官田區公所推動菱殼回收製作菱殼炭五年，從原本的一年回收五十公噸，到去年一百八十公噸，今年預估可突破兩百公噸，成為循環經濟最佳典範。區長顏能通說，五年來農民配合回收的意願越來越高，尤其今年開發出菱殼炭精油後，菱殼炭產品也賣得越來越好，成為地方創生的最佳收入來源。
官田區公所於顏能通接掌區長後，看到每年都棄置成堆的菱殼，相當可惜，為了回收再利用，五年前成立官田烏金合作社，開始菱殼的回收工作，也打造了一座燒窯，用來將回收的菱殼製作成菱殼炭。
顏能通表示，到去年為止，菱殼炭一年的回收量，已高達一百八十公噸，今年以目前回收情況來看，兩百公噸應該可以打破。
顏能通強調，菱殼炭回收的循環經濟效果看得到，不論是環保、地方創生與文創產業的發展，都有受益，也希望官田烏金產業，成為台南循環經濟的領頭羊。