台南大員皇冠假日酒店「台灣好豬宴」新菜登場。即日起於元素自助餐重磅推出「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，昨日新菜發表會，邀請台南市長黃偉哲擔任一日客座主廚，獻上「韓式起司炒五花豬」讓人垂涎欲滴。
「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，都以台灣豬肉為主要食材，匯集酒店內六大主廚的精湛廚藝，囊括粵菜、日料、中西式、韓式、甜品等菜色，將道地台灣好豬發揮得淋漓盡致。酒店也嚴格執行「肉品檢驗」機制，除了採購從源頭掌握，並進行肉品抽驗快篩(萊克多巴胺快篩片)，雙重把關善盡食品安全之責。（圖文：記者趙傳安）
台南大員皇冠假日酒店「台灣好豬宴」新菜登場。即日起於元素自助餐重磅推出「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，昨日新菜發表會，邀請台南市長黃偉哲擔任一日客座主廚，獻上「韓式起司炒五花豬」讓人垂涎欲滴。
「六手聯彈X台灣好豬宴」全新菜色，都以台灣豬肉為主要食材，匯集酒店內六大主廚的精湛廚藝，囊括粵菜、日料、中西式、韓式、甜品等菜色，將道地台灣好豬發揮得淋漓盡致。酒店也嚴格執行「肉品檢驗」機制，除了採購從源頭掌握，並進行肉品抽驗快篩(萊克多巴胺快篩片)，雙重把關善盡食品安全之責。（圖文：記者趙傳安）