記者傅希堯∕台北報導
網紅推薦的餐館就比較好嗎？食藥署27日公布媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果，在稽查206家餐飲業者中，竟有半數都有缺失事項，經限期改正仍有1家不合格，另外抽驗417項食物檢體，也發現6件不合格，都已依法裁處。
近年來社群媒體、網路名人、美食指南及美食節目推薦之餐飲業者，已逐漸成為民眾獲取美食資訊來源，為維護民眾食品安全，食藥署聯合各地方政府衛生局於去年9月1日至11月30日執行媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案。
專案共計查核206家餐飲業者，稽查項目包含食品業者登錄、食品良好衛生規範(GHP)準則、食品標示、產品責任保險等；初查竟然發現103家業者有缺失，經限期改正卻仍有1家業者不合格，另有2家業者食品標示不合格、3家業者未投保產品責任險、3家業者查獲貯存逾期食品原料。
食藥署表示，專案同時抽驗成品、食用冰塊、調味醬等，共計417件進行檢驗，檢驗結果4件生鮮蔬果檢出農藥殘留不符合規定、1件調味醬檢出防腐劑殘留不符合規定、1件成品檢出腸桿菌科不符合規定，違規業者已由轄管衛生局依法處辦或移請農政單位卓處。