珠蔥盛產 新北邀美食旅遊體驗

在新北市長侯友宜見證下,平溪農會理事長胡正吉(右)與唐氏症基金會董事長林正俠(左)簽訂公益回饋計畫。(記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

新北市優質蔬菜珠蔥進入盛產季,市府農業局十六日辦理新北珠蔥記者會,推廣春季限定的鮮嫩珠蔥美味,及精彩的珠蔥主題小旅行;並在市長侯友宜見證下,平溪農會理事長胡正吉與唐氏症基金會董事長林正俠簽訂公益回饋計畫,將珠蔥餅乾及珠蔥水餃二%銷售收益捐助給唐氏基金會。

侯友宜表示,「新北珠蔥」展現出新北農業所具備的多功能性,透過農產商品化及產業合作,將在地經濟進行多元串聯以創造產值。

新北市侯友宜出席「新北珠蔥」記者會,推廣新北珠蔥。 (記者吳瀛洲攝)

農業長李玟表示,今年結合珠蔥產地、食材及在地生活體驗、美食文化所推出「Fun鬆蔥電」小旅行,由深坑手作職人帶領體驗自製豆腐,再至平溪下田採摘珠蔥,並品嘗獨具特色的珠蔥料理,晚間還可放天燈祈願美夢成真,優惠價每名只要七九九元,活動共五梯次(四月廿七日、廿八日及五月一日、四日、五日),即日起開放報名。

新北市侯友宜出席「新北珠蔥」記者會,推廣新北珠蔥。(記者吳瀛洲攝)

另四月二十日將於平溪農會旁廣場舉辦產地展售會,販售珠蔥、綠竹筍、包種茶、蜂蜜等特產、還有免費珠蔥壓花DIY,現場免費報名體驗。還有即日起至五月底,可到平溪、石碇、深坑、烏來及雙溪等商圈廿七家貼有「蔥明回饋饗優惠」貼紙的合作餐廳消費,邀民眾來一場美食旅遊體驗。

新北市長侯友宜與台北凱達大飯店主廚現場展廚藝,推廣珠蔥料理。 (記者吳瀛洲攝)

記者會中,在市長侯友宜見證下,平溪農會理事長胡正吉與唐氏症基金會董事長林正俠簽訂公益回饋計畫,將珠蔥餅乾及珠蔥水餃二%銷售收益捐助給唐氏基金會。唐氏症基金會董事長林正俠表示,近年來唐寶寶們用雙手烘焙的手工餅乾受到許多民眾的喜愛與支持,非常感謝有機會與新北優質珠蔥好的食材做連結,讓唐寶寶們自力更生、讓愛循環的重要步伐更向前踏進一步。

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