記者翁聖權∕白河報導
白河蜂蜜與綠竹筍參加台南市評鑑雙雙獲獎，區長董麗華由公所人員陪同到府貼紅榜祝賀，感謝蜂農林志鴻與筍農陳冠承為地方爭光。
白河公所指出，崎內里長林志鴻在今年的「台南市國產龍眼蜂蜜評鑑」中脫穎而出，再次榮獲頭等獎。青農陳冠承在「一一三年全國優質安全綠竹筍評鑑」中，榮獲溯源組優良獎，雙雙為白河爭光。
董麗華說，林志鴻不僅在里民服務上熱心負責，他與家人共同創立的「鴻茗養蜂場」更是多次在評鑑中獲得頭等獎，成為當地農業的典範與全台灣優質蜂蜜的象徵。陳冠承年紀輕輕就回來幫忙家裡種綠竹筍，實在不容易。兩人這次獲獎，不但是對他們辛勤工作的肯定，也展現了他們對農產品質的堅持與對鄉土的熱愛。恭喜他們獲獎，也提醒目前正值蓮子盛產季節，歡迎大家來白河賞蓮遊玩，多多選購白河在地的優質農特產品。
林志鴻說，他家生產的蜂蜜不僅保證無添加、純天然，還通過嚴格的品質檢測，包括十一種抗生素及三百八十三項農藥殘留檢驗，確保蜂蜜的純淨和安全。此外還加入完整的生產履歷，供消費者查詢。
今年才廿四歲的陳冠承說，從他爺爺時代便開始種植麻竹筍，到他父母年代轉為種植綠竹筍，目前共種植約六分地。由於體諒父母的辛苦，他決定承接家業，投入綠竹筍生產。他透過有機質肥料的使用，搭配正確的栽培管理方式，生產優質的綠竹筍，並加上QR code溯源制度，讓消費者更安心購買。