南台科大教授群展現雄厚學術研究實力，包括生物醫學、自動化、能源、工程、資訊與通訊技術、社會科學等研究領域，共有9位教授入選全球前2%頂尖科學家，包括7位榮登「終身科學影響力排行榜」、4位入選2023年度科學影響力排行榜，其中2位名列雙榜。
美國史丹佛大學透過Scopus論文影響力數據，2024年9月公布2023年全球前2%頂尖科學家榜單，南台教授再度上榜。食品系蘇益仁講座教授，在生醫領域表現亮眼，創辦的美力齡生醫公司致力開發抗老化及阿茲海默症治療藥物，是南台產學合作的典範。
機械系教授鄭慶陽蟬聯入選「終身科學影響力排行榜」及「年度科學影響力榜單」，電子系教授陳文山擅長微波天線設計於行動裝置或橋接點裝置上的研究，曾發表SCI期刊論文超過50篇等，鄭慶陽及陳文山連續多年榮登「終身科學影響力排行榜」。
化材系教授林鴻儒主要研究領域為智慧型、生醫材料等，學術研究及產學合作量能充沛，輔導廠商開發水凝膠敷料已進入量產階段。工管系教授朱大中長期投入模糊多準則決策及模糊數比序等研究，自2021年起連4年列「終身科學影響力排行榜」，曾3年同時入選「年度科學影響力榜單」。
電機系教授許振廷擅長電力系統分析及再生能源發電系統領域等，曾執行20幾件國科會與30幾件產學合作計畫，發表國內外期刊50餘篇與研討會論文100多篇。電機系教授龔應時專長為伺服馬達控制等，曾執行國科會及產學合作計畫達43件。
多樂系特聘教授兼系主任黃永銘入選「年度科學影響力榜單」，其為南台傑出校友，返校任教嶄露鋒芒，主要專長為教育遊戲等，已發表31篇期刊論文、研討會論文19篇、指導學生參賽屢獲大獎。 （記者汪惠松）