記者彭新茹／新竹報導
文化部長李遠開年後首訪新竹地區的地方文化設施，分別到訪新竹縣橫山鄉「大山北月」團隊經營的柑橘博物館，以及新竹市「見域工作室」經營的見域青草座。
李遠表示，百大文化基地從去年十二月展開徵件，至今年一月十五日截止，短短一點五個月即收到上千件申請案，各種類別的候選案，如同訪視的兩個文化設施，有柑橘、有貢丸湯，共同呈現台灣的文化百味。
首站到以廢棄學校豐鄉國小活化，去年獲得第二屆社區營造青年行動獎的「大山北月」。還原成有教室、黑板、課桌椅的國小場景，希望帶大家「找回小時候最單純、勇敢的自己」。
創辦人莊凱詠說，文化往往面臨不易傳達的困境，所以他以「食物」作為觸媒，例如峨眉的東方美人茶、橫山的窯烤麵包、竹東的客家麻糬、北埔的養生擂茶等成為餐廳特色；更在夏季限定，以關西的手工仙草結合冰淇淋、沙拉、涼麵，成為台灣絕無僅有，被大廚譽為看似衝突、吃起來很美妙的「仙草冷麵」。
而園區最特色的橘子，更開發成香腸、貢丸、大福、咖啡、氣泡水、醬油、禮盒等各式產品，讓民眾品嘗橘子的百種滋味。
莊凱詠也持續結合各部會資源，成立開放博物館型態的「柑橘博物館」，策劃專屬大山背的柑橘策展；開發故事、採果、農民市集、生態步道、露營等各種體驗。
文化部表示，百大文化基地評審團已於一月中完成評審共識座談，預計五月辦理百大文化基地發表會，邀請大家一起開箱台灣文化百味。