記者盧萍珊∕官田報導
教育局首辦「飲食營養教育教案徵選活動」，二十七日在官田國小舉行飲食營養教育教案分享暨表揚大會，獲獎學校分享心得，期盼提升教師與學生對於飲食營養教育的相關知能。
教育局長鄭新輝表示，這次飲食營養教育教案徵選相當踴躍，從諸多徵選教案中，看見教師的創意與教學能量，不僅從知識面建構學生知能，更有跨域協同教學，結合ＡＩ、ＰＢＬ及探究教學法，讓教學充滿創意，也符應素養導向的課程教學理念。
首屆甄選共有國中、小組九十八件教案參加，評定特優四件、優等六件、甲等十三件及佳作十二件，獲獎者除獎狀外，另可獲得一千元至五千元不等的禮券。
課程設計豐富多元有特色，例如：西港國中將課程融入ＡＩ元素、ＰＢＬ元素，從個人、學校、家庭再延伸至社區，整體課程設計貼近生活經驗與解決問題。文賢國中由學生對乳品相關問題的提問，再透過探究方式，學習運用資訊檢索找出答案，並將結果轉化成視覺簡報進行口頭分享，透過探究學習讓學生能主動了解乳品的差異。
立人國小設計乳品知識尋根探源，建立正確的知識，進而安心而確實的飲用乳品補充鈣質。新化國小結合在地好食材新化五寶（鳳梨、麻竹筍、地瓜、橄欖、胡麻）融入課程，將飲食營養教育跨域融入藝術領域課程，繪出可愛的蔬菜，加深蔬菜對人體健康的重要。