新住民聯誼 異國美食百匯

 

新住民每人準備一道菜舉辦異國料理BUFFET。
(記者陳俊文攝)

記者陳俊文∕台南報導

宇慶文化教育基金會昨天在北區永祥公園舉辦一場「徜徉永祥公園、細品博士咖啡」音樂會暨新住民聯誼活動,嫁至台南的新住民共有六十餘名穿著國服亮相,每人並準備一道菜,在現場舉辦一場此地吃不到的異國百匯大餐。

活動在博士咖啡前公園綠地舉行,由大小提琴、吉他、烏克麗麗共譜的美妙樂音開場,立委謝龍介服務處執行長童小芸和永祥里長李青春等也在現場進行登革熱以及反性別霸凌宣導。

參加這場聯誼活動的條件有二,一是必需穿著本國國服,二是每個人自己帶一道菜同樂。博士咖啡免費招待咖啡點心,還準備越南版的卡拉OK 讓大家解解鄉愁。

昨天國服的主力是改良旗袍的越南國服,顏色不一,統一款式是高叉及腰,下擺搭配長褲。印尼國服也是這種款式,只是旗袍更短。泰國的國服和他們的建築一樣,顏色繽紛亮麗。六十套國服一字排開走cat walk,現場參觀的台灣民眾紛拿起手機拍照。

 

宇慶文教基金會在永祥公園舉辦新住民聯誼活動,嫁來台灣的新住民們穿著國服亮相。(記者陳俊文攝)

每人帶來的菜色更是五花八門。來自泰國的新住民凱蒂自備寶塔型的薑黃飯,越南籍姐妹使出渾身解數,春捲、咖哩等常見美食之外,還有人準備此地少見的綠豆糯米以及更罕見的紅色木鱉果糯米甜點,也邀請在場參觀的在地民眾品嘗與眾不同的東南亞異國料理,在歡樂氣氛中結束聯誼活動。