
(台南老爺行旅提供)
記者羅玉如∕台南報導
台南老爺行旅端午節推出爺選端午粽享盛夏禮盒,含古早味肉粽、五穀肉粽、山珍海味鮑粽、紅藜猴菇素粽等四種口味各一顆,每盒售價一千兩百八十元。
台南老爺行旅表示,今年的古早味肉粽食材豐富,含肥瘦相間的豬肉、鮮味十足的魷魚、蝦米、花生、鹹鴨蛋等傳統美味。五穀肉粽選用紫米、米豆、紅小麥、小米、大蓮子等穀物配料,包裹鹹蛋黃及炒至入味的豬肉,慢火蒸煮美味又健康。山珍海味鮑粽加入東北角貢寮出產的整顆鮑魚、日本高級干貝、東港櫻花蝦等頂級海鮮,搭配入口即化的紅燒三層爌肉、雲林北港花生、栗子、冬菇 、鹹鴨蛋、蝦米、魷魚等食材,層次豐富。專為素食者打造的紅藜猴菇素粽,嚴選猴頭菇、蓮子、栗子、新社冬菇、台灣小農紅藜等食材,滋味鮮美、口齒留香。
除了爺選端午粽享盛夏禮盒,也同步推出Just Jiang禮盒。Just Jiang禮盒內含老爺XO醬、丁香干貝醬各一罐,是端午粽的美味搭檔,也適合搭配各類食材料理,售價一千兩百八十元。