（記者彭新茹攝）
記者彭新茹∕新竹報導
一名70歲婦人是30年遺傳性第二型糖尿病患者，必須吃3種血糖藥加上打2針的長效的胰島素控制血糖，甚至不吃碳水化合物食物。但糖化血色素10還是比正常值約7高很多。醫師建議用藥先不做太大更動，搭配24小時血糖監測，觀察自己在飲食上選擇的數值波動變化差異，1個月血糖達到正常值，不用再打胰島素。
中國醫藥大學新竹附設醫院新陳代謝科醫師謝明蓁表示，過去測血糖每天要扎針，不只痛、也不知道到底要量在什麼時候，更要有許多酒精棉片、針頭等搭配，記錄也略顯麻煩。連續血糖監測比較不侵犯式，只要黏貼一個約50元硬幣大小的裝置在手臂，用手機掃描就可以知道當下的血糖值，評估血糖的高低趨勢，包含用藥，吃東西，運動，飲食，睡眠等，每隔5分鐘就會記錄血糖值，手機軟體可以自動繪製連續血糖的變化，一目了然。目前可置放連續24小時約2週的時間。
謝明蓁指出，該婦人裝了血糖監測後，發現只要吃了芭樂或聖女番茄等水果，血糖就會飆高，甚至飆到250。她過去以為只要不吃澱粉或碳水化合物就會降血糖，原來有些水果是升高糖指數的大魔王。病患根據血糖監測數據，了解自己的血糖波動的情況，學習如何調整飲食和運動，以及如何處理低血糖和高血糖的情況。
謝明蓁說，糖尿病患者仍要均衡飲食，澱粉也不是完全不碰，可把精緻的澱粉改成糙米或五穀等，原形食物的澱粉來源包括地瓜、南瓜還是可以吃，只是份量仍要注意。要吃纖維就多吃蔬菜，搭配優質原型蛋白質豆腐、魚肉、雞肉、白肉等，以及多喝水，飲食細嚼慢嚥再加上運動，就可以降血糖。