記者張淑娟／新市報導
新市是毛豆的故鄉，新市區農會十三日應新市國小六年十班師生邀請，到校指導學生親手包上「毛豆粽」，學生們認真的學著包粽，更將蒸好的「毛豆粽」敬師。一顆美味健康的毛豆粽成了學生畢業前夕感恩的好禮，溫馨又幸福。
五月底就是端午佳節了，十三日新市國小六年十班的學生們，體驗了畢業前一場特別的食農教育，農會總幹事李美嬅到場與學生們分享毛豆的生長特性及營養，也分享農會推出的各種毛豆健康的相關產品，更分享「毛豆就是我們的好朋友」，最特別的是毛豆是黃豆的小孩，特別青春有活力。
隨即農會家政班的媽媽們在現場開始準備毛豆、糯米和香菇等包粽食材，接著由家政班媽媽手把手的教導學生們如何包粽，兩片粽子折了折、放了餡，再用繩子綁出了美麗的毛豆粽。導師高子謙也在場與學生們一起包粽，他說，現在人會包粽的不多了，這可是珍貴的傳統手藝，歡喜學生在畢業前學會了包粽，未來各人生階段肯定是考什麼中什麼，包中多多。
李美嬅表示，毛豆是新市的在地農產品，此次用毛豆入粽，除推廣在地農產，也讓學生在畢業前透過實作，感受家鄉的人情味與農村文化之美。校長李智賢則指出，六年級學生即將畢業，這堂包粽課不僅是學習，更是一貼近並了解自己家鄉的機會，感謝農會與家政班媽媽的用心，不僅讓學生親手包出一顆顆粽子，更體會到傳統文化的美味與特色。
