產期調節 番石榴產量品質回穩

 

透過適當修剪及合理批次留果等產期調節方式,可穩定番石榴品質與價格。(農糧署南區分署提供)

記者施春瑛∕台南報導

番石榴主要產區高雄、台南及彰化在去年下半年遭受連續颱風豪雨,農糧署積極協助農友復耕及宣導相關產期調節措施,現在番石榴產量與品質已回穩,農糧署南區分署呼籲消費者實際行動支持,踴躍選購在地新鮮番石榴。

農糧署南區分署表示,由楊沁涓所引領的楠西區果樹產銷班第五十班,超過六成都是女性班員,其種植番石榴配合安全用藥標準,疏花疏果不連續採果,以確保農藥符合規定,楊班長亦關注各產區生產動態、市場供需及行情等趨勢,規劃批次留果,可避免集中產出,並保有獨特風味的帝王番石榴。

南區分署長陳立儀呼籲農友,可利用產期調節作法,強化番石榴果園管理、分散採收時程,以達穩定產能與增加收益。

南區分署表示,番石榴富含維生素C、鉀及膳食纖維等營養成分,除可直接鮮食外,也可製成果汁、果乾及涼拌入菜等豐富料理方式,歡迎消費者多加選購國產新鮮安全的番石榴,支持當令在地農產品。