記者盧萍珊∕大內報導
長榮大學三十五位國際學生二十四日前往大內區參訪，除手作芒果青，也到自主防災特優的石林里，了解社區韌性及水土保持的用心規劃。
這項教育之旅結合食農教育、災害防救為主軸，國際學生一大早首先前往石林里，由里長楊士人導覽，解說地方在水土保持與災害預防上的用心與規劃。隨後一行人前往大仁農場，農場主人張明發熱情接待，介紹在地有機農業經營模式，並帶領學生製作芒果青，實地體驗台灣農產加工的樂趣。現場也提供新鮮有機水果，讓大家感受「從土地到餐桌」的食農精神與大內農村的真誠款待。
大內區長陳俊達說，透過跨區、跨文化的交流難能可貴，感謝里長與農場主人分享與接待，讓國際學生深入認識大內農業的永續理念，另也感謝台南市大內產業永續發展促進會理事長林宗輝積極協助，動員在地資源，讓社區合作與推動永續發展的實力得以落實。
國際學生表示，希望未來有更多機會深入認識台灣各在地文化，共同為地球永續經營盡一份心力。
