（記者汪惠松攝）
記者汪惠松∕永康報導
永康國小附設幼兒園端午節前夕舉辦「五月飄粽香」活動，內容包括包粽子、做香包、掛艾草、閩南語兒歌律動及闖關遊戲等，透過多元有趣的方式讓小朋友認識端午節的習俗文化，及傳統飲食和歷史，一起迎接溫馨又歡樂的佳節。
五月飄粽香系列，除展示學生親手包的粽子和製作的香包，營養師王瓊嫣也設計三個活潑有趣的闖關活動，其中「划龍舟」關卡，帶小朋友玩陸上龍舟，認識端午節划龍舟的由來和習俗；「投就粽」讓小朋友認識南部粽和北部粽的差異，及端午節吃粽子代表的意思；「立蛋趣」則讓小朋友體驗端午節立蛋的民俗風情，午時雞蛋立起來好運跟著來。寓教於樂，讓學生了解端午節的傳統習俗及飲食文化。
端午節習俗不只吃粽子，還可吃「五子」，包括粽子、茄子、豆子、李子及桃子等五樣食物，在端午吃五子有健康長壽的含義。 因此永康國小將豆子等製作的荷葉蓮子飯作為端午節應景午餐菜單，提供全校各年級及附幼的學幼童食用，讓師生在學校也可以品嘗到傳統節慶的特色飲食，進而認識台南白河地區盛產的荷葉和蓮子，提早感受過節的氛圍。
永康國小校長洪國展表示，扎根「吃在地、食當季」理念於校園，更透過生動活潑的闖關遊戲，融入端午節的傳統文化、飲食歷史於學校飲食及食農教育的推動，希望讓學童的飲食觀念視野從餐桌延伸至產地。