
記者汪惠松∕永康報導
崑山科大國際學生社首次與原鄉青年社攜手合作,舉辦端午美食饗宴活動,由原住民族學生與餐飲管理系師生聯手準備原民特色端午美食,並由學務處生活輔導組提供在地傳統台灣粽向國際生與僑生介紹端午文化習俗,促進多元文化交流。
崑大原民生與國際生端午美食饗宴,包括校長李天祥、副校長鐘俊顏、原住民族學生資源中心主任馬永曾及國際學生社指導老師葉乃慧等一同參與,與學生熱情互動同樂共享。
李天祥表示,非常高興看到來自不同國籍的僑外學生與本地生,能在崑山這個大家庭中共享資源,並展開文化交流。他相當關心同學們在生活與學習上的適應與需求,尤其隨著未來有更多僑外生加入校園,希望大家在專注學業之餘,也能積極與來自不同文化背景的同儕互動交流。並親切勉勵學生傳遞溫暖與關懷,為端午佳節增添濃厚的人情味。
端午美食活動內容豐富,原住民學生與餐飲系師生準備多道傳統米食,包括小米粽、竹筒飯,及馬告風味炸雞、原民風烤肉等佳餚,展現原民文化的獨特魅力。生輔組亦提供台灣道地的菜粽與肉粽,讓國際生品嘗正統節慶美食。飲品研究社更帶來原民特色飲品的花式調製表演,提升趣味與互動性。
生輔組與國際學生社也準備端午香包及富有台灣特色的零食紀念品,讓參與學生帶回滿滿祝福與美好回憶。