記者戴淑芳∕台北報導
響應世界腸道健康日，專家共同呼籲，從三高代謝、失眠、情緒波動等看似普遍的身體訊號，其實都可能是腸道發炎所發出的警訊。
近年來，「慢性低度發炎」被國際醫學界認為是加速老化、危及健康的核心風險因子。根據世界衛生組織（WHO）2024年資料，非傳染性疾病（如心血管疾病、糖尿病與肥胖）已占全球死亡原因的74%，其中多數與體內長期處於發炎狀態有關。
北秀健康管理診所新陳代謝科主治醫師邱勝博表示，與急性發炎不同，慢性發炎沒有明顯紅腫熱痛，卻會潛移默化地破壞代謝機能，是肥胖、三高與腸道疾病的潛在根源。
人體有大約7成的免疫細胞分布在腸道，一旦腸道菌相失衡、腸壁屏障受損，體內便容易出現慢性發炎反應，使得控制體重變得更加困難，睡眠與情緒也受到連帶影響。
要改善這樣的體質，不是靠短期節食，而是從補充益菌、攝取足量膳食纖維與植化素開始，並搭配規律作息與壓力管理，讓腸道恢復自我調節的能力。
亞洲益生菌研究權威蔡英傑教授表示，現代人常將代謝異常與情緒困擾視為截然不同的問題，但其實兩者經常來自同一源頭—腸道菌相失衡。
腸道不僅參與消化與免疫，更是神經傳導物質的重要合成中心。當菌相失衡導致腸道發炎，身體便容易陷入慢性壓力與代謝障礙的惡性循環，進而影響情緒穩定與睡眠品質。
蔡英傑說明，腸道菌群會影響神經傳導物質，如血清素、多巴胺等，並且透過「菌腦腸軸」影響中樞神經系統，與注意力不集中、情緒不穩定、失眠等都有關聯。
蔡英傑補充，腸道可視為人體的「生理調節中樞」，菌相一旦穩定，不僅可調節免疫系統反應，也有助於控制血糖、血脂等代謝指標，改善壓力與情緒反應，提升整體健康韌性。
而在益生菌選擇上，蔡英傑強調在補充益生菌時，「選對菌株最重要」，不同菌株功能也不同，應著重於功能明確、且具實驗數據的菌株，而非一味追求「菌數多」，才能真正讓好菌發揮效果。