陸進口小黃魚驗出禁藥 售出1千公斤

食藥署檢測市售禽畜水產品,發現台南市阿銓冷凍水產自中國大陸進口之小黃魚驗出不得檢出之動物用藥,台南市衛生局已處該業者24萬元罰款。(食藥署提供)

記者傅希堯∕台北報導

食藥署2日公布市售禽畜水產品藥物殘留檢驗結果,經抽查453件市售禽畜水產品,僅發現1件由台南市阿銓冷凍水產出貨之自大陸進口之小黃魚驗出動物用藥「恩氟奎林羧酸」而不合格,這一批進口小黃魚總重1000公斤已全數售出,目前僅回收約400公斤,食藥署已要求業者持續回收不合格產品。

食藥署指出,不合格的1件是在嘉義市漁翁冷凍食品抽樣之從中國大陸進口的小黃魚,業者出示進貨單具證實是由台南市阿銓冷凍水產供貨,這批小黃魚被抽驗出「恩氟奎林羧酸」0.03ppm,食藥署指出這項動物用藥在水產品中不得檢出。

食藥署表示,恩氟奎林羧酸是氟奎諾酮類抗生素之一種,屬於廣效性抗菌劑,對於革蘭陽性菌、革蘭陰性菌及黴漿菌具有抗菌作用;若過量使用可能會導致腸胃不適等,嚴重恐將影響腎功能。

食藥署表示,而台南市阿銓冷凍水產商行去年7、8月禽畜水產品藥物監測抽驗,曾被驗出自陸進口的「冷凍大黃魚」,有殘留抗菌劑恩氟奎林羧酸,業者在1年內第2次違規,依據規定處以24萬元罰款。

食藥署表示,這批違規的自大陸進口小黃魚,進口數量約1000公斤,已全數售出,目前已回收下架400公斤,其他部分需要層層追溯、持續回收。針對自大陸進口黃魚,邊境查驗採取加強抽批,抽驗率為20%至50%。