食用畢典麵包餐盒後不適 金門某國中傳18人食物中毒

金門某國中畢業典禮所提供餐盒疑似引發食物中毒事件,截至6日下午5時累計已有18名患者,衛生局獲報派員採檢送驗。(金門縣衛生局提供/中央社)

本報綜合報導

金門某國中畢業典禮提供餐盒疑引發食物中毒,衛生局6日接獲通報後進行調查,截至下午5時共有18人不適,13人就醫後已陸續返家,已要求供應商先停業接受調查。

衛生局當天上午接獲某國中電話通報及金門醫院急診室傳真通報,有5人疑似發生食品中毒症狀。初步調查不適人數陸續增加,截至下午5時共有18人不適,均為4日參與畢業典禮後食用學校提供麵包餐盒,陸續出現惡心、嘔吐及腹瀉等不適症狀,其中13人就醫。因症狀均屬輕微,已陸續返家休養。

衛生局已要求餐盒供應商先停業接受調查,並啟動食品中毒通報調查機制。經調查供應商是購買多家烘焙產品,再自行組合餐盒內容交貨給學校。

另外,除追查各產品供應商、製作流程及貯存溫度,執行食品良好衛生規範準則稽查,也針對學校留樣餐盒食品及製作場所抽驗與採樣,均已寄送台灣實驗室進行檢驗分析。

衛生局指出,後續將綜合檢驗結果研判,若確認屬於食品中毒事件,將依《食品安全衛生管理法》規定,將處6萬元以上、2億元以下罰鍰。