〈中華副刊〉茶心向暖,靜守流年

■薛興靈

在這座由鋼筋水泥編織的都市森林中,人們追逐著名利的幻影,冬日的寒風似乎也加入了這場紛擾的狂歡,無情地吞噬著生活的寧靜與本真。然而,在這繁華的縫隙裡,一間茶室靜靜地佇立,如同一座孤島,隔絕了外界的喧囂,為疲憊的心靈提供了一個寧靜的避風港。

陽光透過高樓的縫隙,灑在茶室的青花瓷茶具上,每一件都繪有細膩的蓮花圖案,彷彿在訴說著塵封的故事。玻璃壺中的茶葉在熱水中翻騰,如同生活中的起伏,而茶香漸漸瀰漫,彷彿在低語著茶的秘密。

茶,這份大自然的饋贈,以其清新自然的姿態,撫慰著我們的心靈。一口茶水入喉,獨特的味道在舌尖綻放,彷彿所有的煩惱都暫時消散。

茶的歷史源遠流長。神農氏嘗百草,發現了茶的解毒之效,自此茶便融入了人們的生活。陸羽的《茶經》不僅是東方乃至世界現存最早、最完整、最全面的茶學專著,它更是茶文化的哲學思考和審美觀念的集大成者,全書共7000多字,分為上、中、下3卷共10章,詳細論述了茶的起源、生產、飲用等各方面的問題,傳播了茶業科學知識,促進了茶葉生產的發展,開東方茶道的先河。

茶的種類繁多,每一款都如同獨特的詩行,訴說著自然的奧秘。綠茶恰似春日破曉時第一縷輕拂過翠柳梢頭的微風,帶著初綻新芽的鮮嫩與靈動,滿溢著清新而蓬勃的活力;紅茶如冬日裡的金色暖陽,醇厚的味道如暖流般緩緩流淌過心田,驅散了周身的寒意,撫慰著疲憊的靈魂;花茶如夏夜繁花,馥鬱的花香與清幽的茶香交織纏綿,營造出一種浪漫而迷人的氛圍;岩茶如深山幽谷中的精靈,渾身散發著山川的靈秀之氣,剛健與婉約在其中完美融合;碧螺春如空穀佳人,清幽淡雅的氣質令人心醉神迷;普洱如歲月智者,陳香醇厚,每一口都彷若在品味歲月的悠長與深沉。

工夫茶更是將泡茶的技藝演繹成了一場精彩絕倫的藝術盛宴,它不僅僅是簡單的沖泡過程,更是將當地的禮儀文化與情感內涵深深地融入其中,在每一次的斟茶、品茗之間,傳承著那份獨特而深厚的地域文化底蘊。

製茶是一門藝術,從採摘到成品,每一步都凝聚著製茶人的匠心。在古老的茶坊中,師傅們堅守傳統,用心製作每一片茶葉,保留著大自然的味道和歲月的痕跡。

茶不僅是一種飲品,它還承載著豐富的文化。茶可以是禮物,傳遞尊重與關心;茶可以是慰藉,平復心靈的波瀾;茶可以是靈感,激發藝術創作;茶可以是哲理,啟迪人生智慧。在山林間,茶樹與露水、雨水、泉水共生,喝茶時,我們彷彿回歸了最真實的自我。

一次茶聚後,我送走了好友。回到茶室,我意外地聽到了一場爭執。

水說:「沒有我,茶不過是乾枯的葉子。」茶回應:「是你賦予了我生命的靈動。」壺說:「我是你們的舞臺。」我笑著說:「只有我能欣賞你們的美好。」錢叫嚷:「沒有我,你們如何被擁有?」雞湯勸道:「莫談錢,談錢傷了這高雅的氛圍。」茶沉思片刻,緩緩說道:「我們各司其職,共同為生活增添色彩。但真正的美好,不是錢能衡量的。我們應為人們帶來寧靜與安然。」

水、壺點頭,錢雖不服,但也沉默了。雞湯則欣慰地看著這一切。

在這個追求名利的社會,人們容易迷失。職場的競爭,商場的逐利,有時讓人忘記了誠信與溫情。我們應該像茶一樣,與朋友分享茶的溫情;在忙碌中,偶爾停下來,喝一杯茶,讓心靜下來,展現最美好的自己。

願未來的日子裡,我們的生活總有茶香相伴。無論遇到什麼困難,我們都能像茶葉一樣,保持本質,不被外界改變。讓茶成為一盞明燈,指引我們走向內心的寧靜和美好,在紛繁的世界裡找到屬於自己的安寧,享受生活的美好,讓心靈在茶的陪伴下,度過每一個溫暖而平靜的日子。

你是否有與茶相關的故事?在茶香中,你又找到了怎樣的寧靜與啟示?