記者黃文記∕左鎮報導
台南國際芒果節系列活動第二場，六日將在以月世界地形及化石聞名的左鎮展開，以Baking嘉年華為主題，包含芒果烘焙體驗、芒果創意料理示範、農特產市集、親子農遊體驗等，並準備二百份芒果楊枝甘露、芒果泰式沙拉等提供品嘗，帶領民眾體驗「產地到餐桌」的旅程。
「芒果Baking甜蜜滋味嘉年華」由左鎮區農會主辦，六日在台二十線旁的左鎮驛站舉行，結合產業、觀光、藝文、教育等多元面向，全力推廣轄內特色。左鎮區農會一日舉辦活動行銷，廣邀各界週日一起來感受左鎮在地風情。
行銷會場上將開放品嘗的芒果楊枝甘露、芒果泰式沙拉，以及提供ＤＩＹ的芒果歡樂Baking甜點等；加上示範推廣的系列創意料理，包含芒果奶酪、芒果麵佐和風醬，還有水滴芒果糖葫蘆、水晶酸甜芒果咕咾肉等，美味滿點。
左鎮區農會總幹事張益瑞表示，當天的活動除了芒果烘焙體驗，還有甜點教作、創意料理示範，以及農產市集展售活動；另也安排一連串的才藝表演，炒熱氣氛，還有在地美食品嘗、木工藝手作，以及各部門推廣成果展。
張益瑞指出，今年規劃「產地到餐桌」的農遊活動，由專業人員導覽從芒果採收、破布子製作等，如何加工、應用，形成料理的過程，藉由一連串安排，深度體驗左鎮與眾不同的風貌。
