T368城鄉物產展 開箱台灣味

新光三越T368城鄉物產展首度邀集獲獎神農、青農等全台最具代表性的風土品牌、職人團隊參展。(記者羅玉如攝)

記者羅玉如∕台南報導

新光三越攜手財團法人農業科技研究院策劃T368城鄉物產展。首展擇定台南新天地,二十一日開展。現場集結十大神農、百大青農、地方農會、在地物產等四十多個品牌。另舉辦甘味學堂、職人講座、美食餐桌等十二場食農體驗。展期至八月二十七日。

新光三越T368城鄉物產展首度邀集獲獎神農、青農等全台最具代表性的風土品牌、職人團隊參展。其中阿美鳳梨、沃蒡、展鮮農產,都是曾獲十大神農肯定的職人品牌。茶毅思、鱸好家、花蒔間、麥時尚,則是百大青農入選品牌。阿美鳳梨由兩代神農領軍,打造完整鳳梨產業鏈,推動台灣鳳梨走向國際。沃蒡傳承百年技術,採用友善環境的生物防治法種植有機牛蒡。展鮮農產以契作串聯百位農民,導入急速冷凍技術,創新開發番茄商品,是推動永續農業、食農教育的模範農民。

除了職人品牌,現場也規劃甘味良品在地選物、聞香時光味覺散步、百花齊放甜蜜風味、醬出好味即時料理、經典食選健康零嘴等五大風味主題區,展售農產、飲品、加工品、特色小吃,展現人與土地、自然深刻連結的美好滋味。

自有品牌好好集,主打東部嚴選,推薦台灣東部山海間的質感好物。長期專注於開發台東特色食品,研發融入紅藜、小米、紅烏龍等在地特色農產零食的德朱利斯;來自花蓮,堅持手作純天然、無添加台灣糕餅點心的百年傳奇,均同場展出。