勞工局講座 營養師分享健康餐盤 吃出食力滿分

勞工局舉辦健康講座,邀請營養師分享如何吃,才能吃出滿分健康。 (勞工局提供)

記者林雪娟∕台南報導

市府勞工局二十三日於勞工育樂中心舉辦「量你所需,『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座,邀請衛生局營養師陳怡靜分享如何吃,才能吃出滿分健康。

勞工局表示,現代人生活忙碌,飲食習慣常以快速、方便為優先考量,導致營養攝取不均衡,長期下來不僅影響身體健康,也可能增加慢性疾病風險。為推廣正確飲食觀念,協助民眾養成均衡飲食習慣,帶領大家重新認識六大類食物與均衡搭配的重要性。

講座以淺顯易懂方式,介紹六大類食物,包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類的營養價值與主要來源,透過實例分享,教導民眾如何運用「我的健康餐盤比例法」,在日常三餐與點心中輕鬆達到營養均衡,並釐清飲食迷思,如水果不等於蔬菜、豆漿及植物奶不等於乳品類,避免因誤解而導致飲食偏差,幫助大家建立更正確的營養觀。