記者陳佳伶∕新營報導
南市勞工局卅一日在「曾文市政願景園區」推出勞工學苑課程，邀請南市觀光協會開辦「奶油烤年糕」烘焙課程，由專業講師與助教團隊，帶領學員學習製作外殼焦香、內餡Ｑ軟如麻糬的奶油烤年糕，並將香氣撲鼻的成品帶回家，與家人分享幸福滋味。
勞工局說，這次課程安排法式烘焙老師張家賓授課。張師傅實務經驗豐富，曾任法式甜點主廚、大飯店點心房主廚、上課風格活潑生動，深受學員喜愛。
張家賓介紹當下很夯的「奶油烤年糕」爆紅的原因，主要是突破傳統烘焙框架，具創新新手法，並分享他個人從事烘焙的心路歷程，和學員分享製作點心時，要將愛與心意融入親手製作的點心，就能讓人品嘗到幸福的好滋味。
勞工局局長王鑫基表示，隨著「曾文市政願景園區」啟用，市府結合專業協會及勞工學苑豐富的辦訓經驗，在曾文市政願景園區開辦勞工喜愛的系列課程，邀請勞工踴躍參與。
