北市抽驗年節食品 多家知名店家違規

記者戴淑芳∕台北報導

台北市衛生局2日公布最新一波抽驗年節應景食品查驗結果,發現有多達20件產品不符規定,包括嘉佩樂酒店、上海鄉村、雅苑粵菜港式茶飲以及city’super復興店,均有產品被檢出重金屬、漂白劑或甜味劑不合格,全數下架,並溯源開罰。

台北市衛生局共計抽驗花椒、竹笙、菇類、米溼製品、白木耳、花生製品、金針、烘焙食品、生鮮蔬果、堅果加工、即食豆製品、生鮮肉品及其加工品、生鮮水產及其加工品等計181件,其中20件不符規定,含17件品質檢驗不符規定(2件標示同時不符規定)及3件標示不符規定,並以白木耳不合格率40%最高。

台北嘉佩樂酒店抽驗到的「竹笙(有效日期:20270324)」檢出重金屬鎘4mg/kg(標準:2mg/kg以下),來源廠商為新北市成豐行。

上海鄉村天母別館與雅苑粵菜港式茶飲的「開洋(蝦米干)」均檢出漂白劑二氧化硫超標,來源廠商宏濱國際貿易有限公司。晶櫻會館的「開陽(蝦仁)」也檢出二氧化硫超標及產品外包裝成分未有中文標示,來源廠商九記港式食材有限公司。

另city’super復興店抽驗「烏魚子(有效日期:20260430)」檢出甜味劑「醋磺內酯鉀」,不過產品外包裝成分未標示,來源廠商嘉義縣海烏實業有限公司。