記者黃翠娟／台北報導
台美在美東時間十二日簽署對等貿易協定，台美經貿工作小組表示，我方堅持稻米等不調降關稅，但是，面對長達二十年的牛豬議題，我方同意開放美國牛絞肉、牛心、牛肝、牛腎等進口，同時，也同意美國豬進口來台與加拿大、丹麥產品競爭。
台美經貿工作小組表示，我方談判團隊堅守糧食安全原則，確保二十七項主要農產品不降稅，包括稻米及米製品、雞肉、牡蠣、蛤、鳥蛤、赤貝、大蒜（生鮮或冷藏）、乾紅豆等不調降進口關稅、維持原稅率，同時維持稻米及米製品、大蒜及乾紅豆的關稅配額（TRQ）未變動。
台美經貿工作小組表示，美方此次談判始於台美存在鉅額貿易逆差，美方要求我方處理所有美國年度貿易障礙報告議題，包括必須處理長達二十年的牛豬議題。
在美國豬方面，我方爭取十五項豬肉產品進口關稅第三年調降至一半，三十一項農產品調降至特定稅率（包含鴨肉百分之十、鵝肉百分之十、鮮葡萄百分之十、橙及寬皮柑百分之十等）。國產豬肉市占率八成八，政院預估，進口美國豬肉將主要與加拿大、丹麥產品競爭。
至於牛肉方面，台美經貿工作小組指出，而美國已被世界動物衛生組織認定為牛海綿狀腦病為「風險可忽略」國家，不再是台灣食安法限制國家，決議在此次開放絞肉及部分內臟，包括牛心、牛肝、牛腎等。至於頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉或機械回復肉、肺臟、胰臟、脾臟、膽囊、子宮等），還是禁止進口。
台美經貿談判小組指出，對於美國牛肉的進口管理，原產地標示不變，包括包裝及散裝食品、飲食場所皆需標示肉品原產地；校園採購國產不變，校園午餐維持可優先採購使用國產肉；食安管理機制不變，源頭、邊境及後市場管理機制不變，持續落實每年赴美實地查核、依風險邊境查驗，以及後市場稽查抽驗等機制；禽流感及非洲豬瘟的疫病管制原則不變。