記者傅希堯／台北報導
食藥署31日公布本週邊境檢驗違規名單，聯馥食品公司從法國進口的乾酪大腸桿菌超標，而自美國進口的23公噸黃豆，及自馬來西亞輸入的咖喱粉等，也被驗出農藥殘留含量不符規定。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，聯馥食品股份有限公司從法國進口的1.63公斤乾酪，被檢出大腸桿菌超標，食藥署已要求業者依規定退運或銷毀。而依據食品中微生物衛生標準，大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定，5個樣品中只允許不超過2個樣品驗出大腸桿菌，其大腸桿菌檢驗值應介於每公克最確數10到100之間，但不得有任何一個樣品的每公克大腸桿菌大於100。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海日前指出，民眾若吃到含大腸桿菌的起司，可能出現噁心、嘔吐、肚子痛、拉肚子等急性腸胃炎症狀，敏感族群如幼兒、高齡或有重大疾病患者，嚴重可能釀成敗血症。
食藥署統計，自民國114年9月23日至115年3月23日止，近半年受理法國乾酪共報驗1694批，檢驗不合格9批，不合格率0.5%，檢驗不合格原因為大腸桿菌不合格，食藥署將於115年3月31日起至115年4月30日止，針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
食藥署指出，池姊姊餐飲有限公司從馬來西亞進口的咖喱粉，檢出殘留農藥三賽唑0.08ppm、芬普尼代謝物0.003ppm，食藥署已要求業者將這1批300公斤咖喱粉退運或銷毀，這是該輸入業者以及馬來西亞咖喱粉近半年來首批不合格，食藥署將針對業者提高抽驗比例，由一般抽驗調整為加強抽批，但馬來西亞進口的咖喱粉則維持一般抽驗。
食藥署表示，另外中華全球食物股份有限公司報驗自美國進口的23公頓342公斤黃豆，被驗出殘留農藥美賜平0.18ppm，法規限量標準美賜平於乾豆類為不得檢出，應低於檢測方法之定量極限0.02ppm，食藥署已要求業者將這1批黃豆依規定退運或銷毀。