
記者王正平∕高雄報導
高雄市正義市場春捲集體中毒事件,就醫人數再攀升,高雄市衛生局指出,沙門氏菌的潛伏期通常為6至72小時,勒令業者停業48小時後,7日上午11點前再新增17人,通報就醫累計人數共157人,經監控各醫療院所收治患者病況穩定、經治療後恢復中。
此外,高雄長庚醫院針對檢出沙門氏桿菌進一步分析血清型,確認致病菌為salmonella group D.(沙門氏菌D組)。
針對於沙門氏桿菌造成的食物中毒,高雄阮綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師蕭偉成指出,大多數的患者因急性腸胃炎而有噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉等症狀時,若是症狀不嚴重,適度補充水分及電解質、暫時減少油脂性食物、豆漿、牛奶的攝取以免加劇症狀,大多會自行痊癒。
蕭偉成並提醒,若症狀持續或加重,同時持續高燒或疑似菌血症的症狀出現時,還是要儘速就醫尋求治療,尤其是細菌性腸胃胃炎併發菌血症疑慮,白血球跟發炎指數都明顯上升時,更應遵循醫囑接受積極抗生素與輸液治療,以免延誤治療時機。