記者傅希堯∕台北報導
立法院財政委員會二十三日針對美國進口加工用馬鈴薯通過臨時提案，指新規相關配套付之闕如，恐損及食安，要求農業部一週內說明指定加工廠的資格條件、管理規定、法源依據以及查驗比率等配套作為。
自美國輸入馬鈴薯檢疫規定變更受到關注，藍委集中火力重批，如出現食安風暴，衛福部將難辭其。
立委陳菁徽質詢指出，日前行政院長卓榮泰提到會要求海關對自美輸入的馬鈴薯，要每一顆拿出來檢查，但是，這根本就做不到，更不會逐顆檢查，因為邊境查驗人力員額僅一０五人、實際聘用八十五人，難以去逐顆檢查發芽馬鈴薯。
陳菁徽質疑只剔除發芽馬鈴薯的安全性，發芽機率極高的加工用馬鈴薯一旦出現食安風暴，則衛福部將難辭其咎。
王鴻薇表示，卓榮泰說要「逐顆」檢查美國輸入的馬鈴薯，不會讓發芽馬鈴薯流到市面，「卓式檢查」根本天方夜譚，食安問題絕對不是「卓是今非」的兒戲。
立委李彥秀、羅明才、林思銘、陳玉珍等人也提出臨時提案，指新規定將加工用與鮮食用分流管理，前者規定發芽、發霉、腐爛者將直送指定加工廠，並於選別階段整顆棄置銷毀，但新制相關配套卻付之闕如，恐損及民眾食品安全，要求農業部七日內向財委會提出加工用馬鈴薯進口檢疫配套作為的書面報告，包括指定加工廠的資格條件、管理規定、法源依據及查驗比率等配套作為。
衛福部長石崇良答詢指出，逐顆外觀檢視馬鈴薯是屬於農業部檢疫業務，若發現單顆馬鈴薯發芽，通常是因噴灑抑芽劑不均勻造成，所以僅丟棄這顆發芽馬鈴薯。
他承認，食品安全標準根據龍葵鹼濃度判定，在邊境並不逐顆檢驗，而是採取科學抽驗方式、風險分級。食藥署邊境查驗作業是抽驗，如超標，整批貨櫃馬鈴薯就會被退運或銷毀，目前自美國輸入的馬鈴薯食安檢驗比例、標準以及後續處置方式，都未改變。