記者戴淑芳∕台北報導
近年健身和減重風氣流行，大豆蛋白粉搭配燕麥是熱門的植物基礎高蛋白營養組合，廣受素食者與健身族喜愛，消基會14日公布，隨機抽驗的20件樣品，有5件標示有缺失；除草劑嘉磷塞殘留有1件檢出，惟是否符合規定仍待主管機關的判定。
消基會表示，目前國內生產的大豆並不足以供應國內所需，須仰賴從美國及巴西等國進口。原本基改大豆會使用除草劑如嘉磷塞（俗稱「年年春」），方便農民收割時噴灑農藥除去雜草而不傷及農作物。
但有學者指出基改大豆對環境、食安都有風險，且根據2025年底美國食品藥物管理局（FDA）公布2023年數據顯示，美國產的食用大豆（非動物飼料）樣本中，約20%都檢出嘉磷塞殘留。
同時，國內燕麥來源亦仰賴進口，而國外燕麥在採收前多會噴灑農藥嘉磷塞，讓莖葉乾死後，利於機械採收，也能降低耗損及天候對採收的影響，讓品質更穩定。這種在成長後期施用嘉磷塞的方式，使得嘉磷塞在到達消費者手中之前幾乎沒有時間分解，依2023年美國FDA資料顯示，83%美國產的燕麥都檢出嘉磷塞。
嘉磷塞是否安全在國際上一直充滿爭議，有鑑於此，消基會再次對大豆蛋白粉及燕麥進行嘉磷塞農藥殘留測試。
參考食藥署《農藥殘留容許量標準》，嘉磷塞對大豆的容許量為10ppm、燕麥則為不得檢出。經檢測，19件樣品都未檢出，但編號13號「加拿大傳統燕麥片」檢出0.1ppm的嘉磷塞（檢測方法定量極限為0.1ppm）。若該樣品經主管機關判定違規，依《食安法》可處分責任業者6萬元至2億元罰鍰。