
記者張淑娟∕佳里報導
北台南家扶志工、受扶助家庭等上百人,十四日合力包出二百串、四千顆粽子,並分送給近千戶受扶助家庭,北家扶中心人員表示,卅二年來的包粽活動,已由一百顆增加至四千顆,總計送出逾十二萬顆粽子,年年更用愛心陪伴受扶助家庭。
十四日一早,卅多名志工與近五十名受扶助家庭成員齊聚一起,有的洗粽葉、洗米,有的炒料,分工合作忙著包粽子。而長期接受扶助的家庭成員,更加入綁粽行列,在眾人合力之下,不到半天包出了四千顆有著滿滿愛心的粽子。
年年參加包粽的北家扶扶幼委員鄭秀珍表示,每年端午關懷活動是佳里展愛志工隊年度盛事,從一九九五年舉辦第一年志工齊聚在她家綁粽,迄今已卅二年了,年年送出的粽子不斷增加,總計已送出逾十二萬顆粽子給受扶助家庭。
此外,參與廿七年綁粽的將軍區阿嬤表示,感謝家扶長期對他們伸出援手,所以特別帶著兩名孫女一起幫忙洗粽葉,孫女們也歡喜學習阿嬤的綁粽手藝,希望來年可以跟著阿嬤一起來綁粽子。北家扶主任李桂平指出,目前扶助的家庭近九百一十戶、一千五百名兒少,希望透過此次活動,讓受扶助家庭可以感受到暖意。
特別的是今年的綁粽活動,學甲區魏婉婷連續十年邀集親友團響應,北門農工食品加工科老師楊淑娥、劉嘉惠與親友等,也一起促成富有人情味的「家扶牌肉粽」。