記者傅希堯∕台北報導
歐洲製造的Nara Organics嬰兒配方奶粉，爆出疑遭肉毒桿菌汙染，有可能導致食用的嬰兒中毒甚至死亡；食藥署15日指出，經查該Nara Organics嬰兒配方奶粉未有申請食品輸入台灣的查驗紀錄。
食藥署提醒赴歐美旅遊的民眾，如購買了Nara Organics嬰兒配方奶粉應注意必免再行食用，但因，肉毒桿菌毒素不耐熱，在煮沸後毒性就會消失，消費者也可應注意在食用前應「充分加熱」，煮沸至少10分鐘以破壞毒素。
食藥署表示，肉毒桿菌的毒素主要侵犯末梢神經，症狀有視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難及講話困難等。
後續會發生由上半身到下半身的肌肉無力、神經性腸阻塞、呼吸困難等相關症狀，失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱，食藥署表示，病人通常意識清楚，但嚴重時會因呼吸障礙而死亡，死亡率高達30%至60%。
食藥署表示，美國食品藥物管理局（FDA）在5月8日發布召回Nara Organics全脂有機奶粉嬰兒配方奶粉產品，原因是產品可能遭肉毒桿菌汙染。
食藥署指出，依據美國食品藥物管理局資料，與疾病管制與預防中心（CDC）等單位合作調查，目前共有3例確診或疑似嬰兒肉毒桿菌病例，均檢驗出了A型肉毒毒素，且均曾食用Nara Organics品牌的粉狀嬰兒配方奶，發病時間介於2026年4月至5月之間。
衛福部食藥署食品組簡任技正廖姿婷表示，經查食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統（IFI），以關鍵字Nara搜尋中文與英文品名、商標、製造廠，近3年無符合案內產品輸入報驗紀錄。