
記者盧萍珊/官田報導
官田國小謝師宴全由三十六位畢業生包辦,以菱角為主角,並採收校園農場的蔬菜、瓜果,烹煮出超過百人的佳餚,宴請老師們品嘗、評分,讓老師吃在嘴裡、甜在心裡,畢業生獲頒大廚師證書。
官田國小校長陳慶林指出,學校長期推動食農教育,規劃結合謝師宴,由三十六位畢業生化身為小小總鋪師,為老師烹煮出料理,感謝六年來的師恩。畢業生選用在地的菱角,並在幸福農場採收稻米、美濃瓜及蔬菜,兵分六路打展手藝。

畢業生們在官田區農會家政班媽媽的指導下,洗菜、切菜、控火與擺,花費五小個多小時,陸續上桌有菱角菇菇炊飯、照燒豆腐肉捲、泰式檸檬魚、菱角大燒賣、蒜炒花椰菜、芒果咕咾肉及蘿蔔排骨湯。陳慶林與家長會長蔡佳峰加碼大蛋糕與精緻布丁。
三十六位畢業生在師長飽餐一頓後,獲頒大廚師證書。六甲林怡里、陳品睿分享,雖然備料過程手很痠,汗流浹背,但看到老師及爸媽品嘗時的笑容,覺得一切辛苦都值得。六乙陳薇葳說,感謝農會家政媽媽和老師教導,拿到大廚師證書,是小學畢業最酷、最珍惜的禮物。
