台中24校1機構用過 高市回收1023桶

針對中聯「大豆沙拉油」致癌物超標,台北市衛生局派員至各大賣場、飯店及餐廳查核,要求業者將問題油品全面下架。(台北市政府提供/中央社)

記者陳金龍、王正平∕綜合報導

台中市教育局四日公布,經清查有二十四所學校及一家實驗教育機構曾使問題油品;台中地檢署也已分他案,查證釐清中。高雄市政府食安小組也持續跨局處專案稽查。

中聯油脂大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標,台中市食安處三日公布第二波稽查結果,問題油品維持十八項產品,但批號增加至三十個。其中,福懋出貨維持全國共一百三十八家業者,福壽新增至全國共一百四十九家業者;另掌握泰山企業出貨至台中下游業者共十三家,市府跨局處持續查核各通路,均已依規下架。

台中市教育局說明,在食安處展開第二波稽查及公布第二批問題油批號後,教育局立即清查,計有二十四所學校及一家實驗教育機構曾使用相關油品,已第一時間通知相關學校及供應商立即停止使用、封存下架並回收,同時要求學校向家長告知說明,全力守護學生飲食安全。

在司法方面,中檢分他案,並指派台中市調處至相關公司及機關調取資料,進行查證釐清中。

高雄市政府食安小組持續餐飲通路稽查,監督中盤回收問題沙拉油。 (記者王正平翻攝)

高雄市食安小組也針對各大飯店、百貨公司餐飲及美食街、餐飲店、市場夜市商圈等相關通路持續跨局處專案稽查;截至四日上午十時累積稽查五百七十二家,其中新增稽查三百二十九家,皆未使用問題油品。衛生局已對全市二十八家採購問題油品的中盤商,嚴格要求下游業者立即下架及回收,目前累計已回收一千零二十三桶,仍持續作業中。

衛生局三日已完成清查八百0一家長照機構及據點,其中三家曾使用問題油品;醫院部分,有一家美食街及兩家廚房曾使用;另查全市二十五家團膳業者,均未使用違規油品。針對問題油品停止使用,完成下架回收作業。