記者張淑娟∕永康報導
永康區青年農民了得，參加二０二一青農領航─食農體驗．幸福實現活動提案競賽，以「秋收稻穗慶豐年」入選十大食體驗經典路線。永康區農會指出，青農陳敬中等把最傳統的種稻玩出趣味精彩來，值得喝采。
今年參加提案競賽的有三十四隊，永康區農會輔導入列的有近七十名青農，但並未成立永康青農分會，農會組織青農陳敬中、陳為尹、鄭俊男、曾彥蓉、黃文明、曾千千，代表臺南市青農聯誼會提案「秋收稻穗慶豐年」參賽。活動設計則有親子稻草人藝術趣味創作、傳統脫粒機割稻體驗、環境倡議二度Ｃ空拍、割稻飯蘿筐宴等。
團隊裡陳敬中與曾彥蓉夫妻檔用心投入，種小麥、芭樂和代耕中心的陳為尹、鄭俊男、黃文明等更提供食農體驗，將自家農產品設計出割稻飯，同時透過空拍來傳達環境降二度Ｃ的重要宣言，更特別的是特別購置傳統脫粒機，讓親子們體驗如何腳踏脫稻、也讓親子一起綁縛稻草人來嚇走偷吃稻的小鳥，以及設想更多天然嚇走小鳥的友善工具如老鷹風箏和趕鳥器等。
曾千千表示，二度Ｃ是哥本哈根環境會議，指出地球環境崩潰升溫極限，透過空拍二度Ｃ圖案，提醒大家地球病了，要多關懷環境和生態永續，最後更以籮筐宴為食農經典路線的句點，就是讓大家體驗產地即餐桌，和最短食物里程，相信新鮮就會特別好吃。由於永康青農的用心，果然由眾多的優秀提案中，入選中華民國農會十大食農體驗經典路線。
