記者施春瑛∕台南報導
為了加強防疫，台南市政府共編列專款六百五十萬元，補助市屬的兩百八十所國中小購置午餐隔板，各校皆順利購置到位。台南市長黃偉哲十四日中午在教育局長鄭新輝陪同下，前往東區勝利國小實地視察學生用餐與隔板使用情形，對學校努力執行防疫工作及師生熟練運用隔板給予肯定。
黃偉哲指出，十二歲以上的國中、高中生即將要施打疫苗了，但是國小、幼兒園還有托育中心學童沒有疫苗可以打，因此防疫工作是不是落實更顯得重要，由於用餐是師生唯一會把口罩拿下來的時候，不能出現破口，所以他特別到勝利國小視察。
黃偉哲表示，台南市雖然連續七十九天零確診，但近期北部發生的感染事件提醒大家，面對未知的風險完全沒有鬆懈的本錢，所以南市政府立即提出強化版校園防疫措施，加強防疫效能，並提醒所有師生務必遵守防疫規範，在校期間謹記戴口罩、勤洗手，且於用餐時要正確使用隔板，用餐後立即消毒，保護自己也保護他人。
東區勝利國小校長葉和源說明，該校午餐為公辦自營，每日供餐給近一千六百名師生，為了加強食安及防疫措施，從烹調、配膳、用餐均以高規格作為，落實午餐防疫觀念，並要求學生餐前使用肥皂洗手、指定專責配餐人員、配膳人員佩戴口罩夾菜、避免餐夾碰觸餐盤、配餐與用餐時禁止交談等。
