屏科大農園系成功研發「屏科1號」 為食安健康打造安全的未來

屏科大農園系成功研發紅藜與藜麥雜交新品種「屏科1號」,目前正進行品種權申請中。(記者鄭伯勝攝)

記者鄭伯勝/屏東報導

屏科大農園生產系教授謝清祥及助理教授林資哲,帶領喬靜農與巫金松兩位同學,從民國一0五年開始著手進行「藜麥」和「臺灣藜」種間雜交及選拔工作,耗時六年的努力終於選育出「不易倒伏」、「籽粒大顆」且「產量高」之品種,並於日前通過審查正式命名為「屏科1號」,目前已進行品種權申請,而所試驗種植的一分地「屏科1號」也將於六月二十二日收割。

屏科大農園生產系教授謝清祥強調,剛開始在育種及試驗雜交時,過程艱辛,但是在最後收穫成果確是很感動人心,期盼藉由師生團隊的共同努力,一同為台灣農業培養更多的優秀人才,為台灣農業持續精進與提升,未來也為台灣雜糧作物更進一步創新與研究。

藜麥起源於南美洲安地斯山脈,為國際重要的雜糧作物,與俗稱「紅藜」的「臺灣藜」同為藜屬雜糧作物。在栽培上,藜麥有籽實較大、生產時間短等優點,臺灣藜則有易倒伏及籽實太小等缺點,經由屏科大研究團隊耗時多年,透過藜麥和臺灣藜兩者間進行種間雜交,來增加品種間的遺傳多樣性,選育出不易倒伏、籽粒大顆且產量高之新品種「屏科1號」。

長期以來台灣糧食綜合自給率偏低,其中最大缺口就是雜糧作物,國產雜糧產量不足需從國外大量進口,「屏科1號」的誕生將能解決上述問題,未來獲得品種權後,更能投入大量生產,為國人食安健康打造安全的未來。

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