
記者張淑娟∕龍崎報導
龍崎區公所與龍崎區農會廿日舉辦「龍崎羊羊得意」的台南羊肉節活動,親子們體驗餵羊趣味,還可品嘗藥膳羊肉湯,另有一系列羊肉料理展示。公所更規劃羊羊得意輕旅行,讓大小朋友參加竹產業等生態導覽及手作DIY竹編。
台南飼養的羊隻有二萬二千多隻,是全國第一,其中肉羊有一萬三千多隻,肉質鮮甜不帶腥味,是入冬溫補的好選擇,台南市府農業局為推廣優質國產羊肉,邀請龍崎區公所與農會一起合辦羊肉節。
廿日的羊羊得意活動,農會提供藥膳羊肉爐、藥膳羊肉米血湯、酸瓜羊肉、麻油羊肉等羊肉風味餐,公所辦理羊羊得意輕旅行,讓各地民眾體驗龍崎的產業文化特色。
市長黃偉哲到現場與親子們同樂,品嘗羊肉湯和餵羊樂。他推薦民眾到龍崎踏青健行、欣賞特殊泥岩地景,也要順道品嘗台南在地新鮮國產羊肉料理,支持在地農特產品。
廿日的活動,由文大畜牧場載來十隻努比亞羊,提供民眾餵食苜蓿芽粒,最受歡迎,親子與羊群互動,笑聲連連。另有「竹產業」及「生態導覽」兩路線,一線參觀竹炭故事館及竹炭窯;另一線走入虎形山公園,探訪生態山林之美。
區長顏振羽表示,龍崎的「龍崎光節|空山祭活動」,打響龍崎最美的山名號,公所會持續透過各項活動,讓龍崎成為民眾休閒遊憩、推廣食農、藝文及低碳永續的好所在。