■陳祖媛
這紅該怎麼形容，泛著閃閃金光，把臉也照成橘紅。這紅讓人打從心底歡喜，耀眼不刺眼。變化萬千，目光捨不得移開，無暇思考夕陽的無限好，只是享受當下眼前的通天紅霞。
連日山下重霧深鎖，還是上山走走。坐著纜車鑽進霧裏，穿出雲端，喜見藍天。萬里晴空，雲低低的在腳下飄著，罩住了整個城市。看不見路看不見橋看不見海，一波波的滾雲翻騰著直達天際。熾熱的太陽被綿延的山丘阻隔著，遠遠的起伏山稜劃出了天際線，彷彿陽光的熱度被山擋著，讓這灑上薄薄金光的棉花糖海不至融化。
天際遠山矮矮的層雲遮住了陽光，雲海暗了下來褪去金光。太陽跳得更低，旋即又呈現了帶金的霞光，暈染了晴空，抖落了熾熱。整個天幕是陽光的的畫布，東邊是漸層的粉嫩，而西邊是透金的彤紅。時間一分一秒的過去，天色漸柔漸暗，萬家燈火點點亮起，送走了美麗的夕陽。
我在夕陽西下的這頭，隔著太平洋，那頭卻是旭日東升。這晚霞的火焰猶如跳動的通紅炭火，是清晨鎖在烤燒餅的大鐵爐裏的那種。兒時村子邊挨著牆搭的篷子下就有這樣的一口熱鬧滾滾的鐵爐，那時牽著爸爸的手，我總喜歡墊著腳伸長脖子探探桶裏的世界。底部紅通通的柴火把貼在壁上的燒餅照成橘色，待烤得微微發胖，老芋仔伯伯就用支長長的鐵柄取出，再送入沾滿了芝麻的各式麵皮貼在桶壁上。那時的我沒看過火焰的紅霞，現在了解紅霞和紅炭除了一樣的紅，還給予感官不同的滿足感。
憶起了和父親一塊兒吃了早點上班上課的日子， 父親愛吃燒餅油條我則是糖燒餅。長大後我也愛吃燒餅油條，攤子隨著老兵的凋零早已不在，近年帶父親上生意興隆的店家，我爹說味道有些走了，少了炭火味，我是吃不出來，倒覺得走的那味兒是老芋仔伯伯家鄉口音的寒暄和不見的大鐵爐。夕陽紅牽著我的思緒，定格在味蕾上，燒餅趁熱夾入油條配碗豆漿，簡單的美味卻有著深深思念的家鄉味。
夜色如黛，幾度夕陽紅，我的思緒仍停留在眼前心尖上暖暖的紅。今晚的夕陽裏有我兒時的回憶，真美。
