澎湖海鮮1桌4.1萬惹議 老闆:習慣了

記者蔣謙正∕澎湖報導

澎湖近日有遊客質疑一家無菜單料理店,一桌要價四萬一千元,消費者PO上網抱怨,引發各界論戰。且該餐廳並疑似販售、持有保育類海螺,澎湖縣政府四日特別發新聞稿強調,將主動調查有無哄抬價格的坑殺行為,及是否有販售保育螺類情事。

有民眾在臉書社團指出,一行十二個成人和十名孩童到澎湖旅遊,原本訂好一家無菜單料理,但因主廚當天確診,臨時至另一家無菜單料理,基本上就是「澎湖螺肉大餐吃整晚」,小孩只有三點蟹粥可以吃,最後結帳是四萬一千元,平均每位成人的消費單價超過三千元。

消費者質疑,整場特色是無技術、原汁原味煮熟擺漂亮切片,保育類海螺、酒水是裝飾,放桌上給他們看過就收走。帳單中包括澎湖白點珠龍五斤新台幣一萬八千元、澎湖砲管二斤半五千四百元、澎湖旭蟹二斤半四千八百元、澎湖健康豬三斤一千五百元、清煮燙熟的有機蔬菜一盤八百元等。

業者接受媒體訪問時表示,當天共出動三人從一早備料、料理與出餐,還等客人看完煙火回來,晚上十一時才收攤,所提供的食材百分之九十五是在地野生食材,且採買過程都有拍攝錄影給客人,但客人用完餐後再嫌貴,完全是價值觀落差,這已經很習慣了。

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