食農教育受到重視，柳營國中和柳營農會合作，引進青農前往學校教學生種蔬果，全程以友善環境無農藥的栽培管理方式，讓學生了解食材自產地到餐桌的過程，採收的蔬果除讓學生們分享，也做公益用途捐贈給慈善機構愛心廚房使用，讓學生一起學習務農，一起做好事。
食農教育入課綱，柳營區農會推廣股人員謝翠玲進入校園推廣食農教育，學校闢建一處「柳心農園」，陸續邀請青農到校教導學生種菜。
每週一下午四健會農藝社課程，鼓勵校內學生參加，繼先前安排青農鄒佩如、黃博輝等人前往為學生上課，最近邀請在柳營太康有機農場種菜有成的青農于永慧來當授課老師，教導種植玉米、美生菜、白菜、辣椒等。
先由育苗教起，再教孩子們在田間作畦、移植菜苗種菜，全程採友善環境的無農藥栽培管理方式，學生們要利用時間去田間人工除草、澆水，以生物防治方法防治病蟲害，還學習如何做肥料、施肥等，讓蔬果能「頭好壯壯的長大」，種菜到採收過程做全程記錄和心得分享，學生的用心耕作，連校友都肯定。
栽植的蔬果採收後，讓學生們分享，也讓學子們了解「想怎麼收穫就要怎麼栽」，天下沒有不勞而獲的事；也將蔬果捐贈給慈善機構的愛心廚房，或是利用蔬果做料理，和社區長者共享，陪伴長者一起用餐、開心互動，也體會做好事、付出的快樂。
（記者陳佳伶）
