記者陳金龍∕台中報導
台中「和牛EMPEROR」燒肉店被員工爆料使用過期肉品，業者雖發聲明表示僅作教育訓練使用，但台中市衛生局調查後16日處分業者即時起停業、遭重罰144萬元；台中市法制局也接獲9名消費者申訴，反映吃了腹瀉，甚至有人用餐後，因腸胃不適而就醫，台中地檢署昨日正式分案調查，目前列「他」字案朝食安法部分偵辦中；另該公司負責人被爆料，曾在111年的世足賽期間架設經營博弈網站，吸引大量日籍賭客下注，賭資金流超過1800億被查獲，該案目前仍在偵查當中。
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」被離職員工踢爆使用過期食材，遭重罰144四萬，衛生局長曾梓展昨日表示，為獎勵吹哨者揭發食安案件，將依照辦法以實收金額的50%作為檢舉獎金 ，檢舉獎金預估可達72萬，若後續業者再被開罰，檢舉獎金可望再往上增加。
台中市法制局指出，目前有9人申訴，消費者指近期到該店消費，消費金額數千元到上萬元不等，價格不便宜，卻可能吃到過期肉品；也有人表示吃完腹瀉，甚至有人吃完後腸胃不適而就醫，要求業者負責，若確定使用過期肉品供消費者食用，除可要求退費，並可要求損害賠償。