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新北衛生局稽查全聯通路違規調味粉下架情形。（新北市衛生局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市衛生局今(7)日下午接獲雲林縣衛生局通知，濟生股份有限公司斗六廠製售之「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」(有效日期：2025.12.12)產品檢出工業用染料「蘇丹色素三號」，其「紅辣椒粉」原料由轄內之保欣企業股份有限公司從中國進口，為溯源追查原因，新北市衛生局立即派員前往該公司稽查，現場為進口業者之辦公室，紅辣椒粉自中國進口後以原包裝出貨至濟生公司斗六廠製成四合一調味料組合，現場可出具紅辣椒粉近期自主送驗未檢出蘇丹色素之檢驗報告，惟為釐清事件原因，現場抽驗同批紅辣椒粉原料送驗，倘原料確認檢出非准用之色素，後續可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款暨同法第49條第1項處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八千萬元以下罰金。 新北衛生局稽查全聯通路違規調味粉下架情形。（新北市衛生局提供） 新北市衛生局提到，據雲林縣衛生局通知，違規產品銷售通路為全聯，新北市衛生局隨即查察10家全聯超市皆已接獲總公司通知下架，現場未見違規品於架上販售，新北市衛生局主動持續配合雲林縣衛生局追查釐清案情。 新北衛生局抽驗同批辣椒粉原料檢體。（新北市衛生局提供） 新北市衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。

（新北市政府提供） 記者蔡琇惠／新北報導 農曆年節將至，新北市長侯友宜七日傍晚至板橋車站關心交通疏運情形，感謝臺鐵、高鐵與警察等第一線輪值同仁的辛勞，也透過預錄廣播及發送龍年福袋，祝福大家新的一年平安幸福。 （新北市政府提供） 侯友宜表示，七日傍晚陸續出現返鄉人潮，新北市交控中心於春節期間將持續監控車流，與高鐵、臺鐵、客運及國道等交通單位並肩作戰，確保交通順暢與安全。侯市長也提醒民眾返鄉或至各風景區走春時，盡量避開擁擠路段、配合交通疏導，祝福市民朋友都有一個開心、平安的春節假期。 交通局提醒，二月十日（初一）至十二日（初三）每日五時至十二時，國五石碇及坪林南向入口匝道封閉管制，建議欲前往宜蘭方向的用路人避開封閉時段或改走台九線，出門前可利用「新北即時交通資訊網」查詢國道、市區道路及觀光景點的即時交通路況。新北市境內行經觀光旅遊景點的公車，如淡水紅毛城、漁人碼頭的紅26，瑞芳九份老街、黃金博物館的788、827、856、965和烏來的849等公車路線將視人潮機動增班，歡迎市民朋友出遊走春時多搭乘大眾運輸交通工具。 （新北市政府提供） 此外，新北市計程車與北市、基隆同步實施春節加成收費三十元，自春節連假前三天起算，即二月五日（一）０時起至二月十四日（三）二十四時止共計十天；瑞芳及烏來地區固定路線則依現場公告春節運價收費。

台中市梧棲區草湳定安宮為推廣地方民俗文化、傳承製作發粿的技藝，七日首次舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動。（記者陳金龍攝） 記者陳金龍／台中報導 農曆新年將屆，不少家庭會製作或購買象徵「年年發」的發粿與「步步高升」的年粿，台中市梧棲區草湳定安宮為推廣地方民俗文化、傳承製作發粿的技藝，七日首次舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動，邀集社區居民作伙來做粿，讓里民感受傳統過年節慶的氛圍。 定安宮主任委員周棟民一早偕同志工帶領社區婆婆媽媽一起做發粿，一個個美味的發粿出爐，每個都「發」。（記者陳金龍攝） 農曆年節過往家家戶戶都會自己做粿，如甜發粿是從古早流傳至今用米做的甜品。也是台灣在節慶時常用於祭祀的應景米食。在農業時代每當年節將至，家中的長者常會說這句話「過年一定要有粿，才像過年。」，做媳婦的聽到這句話就知道該準備食材做粿了。工商時代後，會炊粿的人變少了。 定安宮為推廣地方民俗文化、傳承製作發粿的技藝，七日首次舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動，在祭品上插上春花，祈求年年有「剩」。（記者陳金龍攝） 為了讓大家回味以往過節的樸實氣氛，草湳定安宮為推廣地方民俗文化、傳承製作發粿的技藝，七日首次舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動，邀集社區居民作伙來做發粿，主任委員周棟民一早偕同志工帶領社區婆婆媽媽一起做發粿，從選米、淘米、磨米漿、拌米糊、蒸炊，每個步驟都不能馬虎，隨著蒸煙裊裊，蒸籠一打開，香氣撲鼻而來，在大家分工合作下，一個個美味的發粿出爐。 定安宮舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動，邀集社區居民到場共襄盛舉。（記者陳金龍攝） 定安宮總幹事柯長志表示，「發粿」象徵發財、高昇。做「春仔花」是因「春」與「剩」的台語同音。所以在祭品上插上春花，祈求年年有「剩」。七日除了製作發粿、做春仔花外，廟前廣場懸掛超過二千顆的燈籠是拍照打卡的最佳去處，即日起到農曆二月初二日來廟口賞燈，還可以寫燈籠祈福卡。正月初八晚間發燈籠「迓古仔燈」繞行土地公廟一圈。 定安宮為推廣地方民俗文化、傳承製作發粿的技藝，舉辦「土地公廟廟前炊發粿、作春仔花」活動。（記者陳金龍）

前議員陳致中出獄回家後在臉書上發文表示「回家了，如夢境般不真實，大家晚安」。（取自陳致中臉書攝） 記者吳文欽／高雄報導 前高雄市議員陳致中過年前假釋出獄，市長陳其邁七日表示，他有跟陳致中通過電話，陳致中也沉澱了一段的時間，我們也都希望陳致中能夠沉澱之後重新再出發。 陳致中在六日晚間八時許獲准假釋出獄，並由其妻子黃睿靚開車接送離開監獄。陳致中回家後於深夜間在臉書上發文表示「回家了，如夢境般不真實，大家晚安」。 陳致中也坦言已經有一段時間沒使用手機，感到有些不習慣。許多網友紛紛留言給予支持和鼓勵。 陳致中係因洗錢及偽證等罪名，經法院判決應執行一年二個月的有期徒刑定讞，他於去年五月十一日報到入監，隨後被囚車送往高雄第二監獄服刑。法務部矯正署於六日核准了陳致中的假釋申請，陳致中隨即於晚間八時許出獄。

（三重警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 為期7天的農曆春節連假正式開始，國道預估初二、初三交通量最大，民眾可多利用公共運輸，以節省寶貴時間，如果真的需要開車，亦可參考國道管制措施，避開車潮時段。 三重警分局指出，為因應國道自然溢出的車潮，及可能出現的交通事故，警方在獲報後能迅速、有效處理，三重警分局已針對轄內連外道路，橋梁，重點編排勤務，劃分所屬單位責任區域，成立順暢部隊，線上待命，遇有壅塞情形，即時投入警力疏導，緩解車流，排除狀況，統一由勤務中心靈活調度警力，分配交通管制、事故處理、疏導等工作。 三重警分局呼籲民眾，連假期間為維護交通秩序平穩順暢，請用路人務必配合行經交通管制路段時，減速慢行或提前改道，且應遵守各路口交整人員之指揮疏導，「快快樂樂的出門，平平安安的回家」度過美好假期。