阿里山主題旅遊行程，驚艷馬來西亞國際旅展。(阿管處/提供) 記者湯朝村／嘉義縣報導 阿里山國家風景區管理處與臺灣駐吉隆坡辦事處合作，即日起至八日攜阿里山業者首次參與馬來西亞MATTA國際旅遊展，秀出台灣阿里山獨特的「茶、咖啡、原民、生態、鐵道、浪漫」六大主題旅遊行程，精緻豐富具新意的十二條五天四夜遊程，更推出兩條穆斯林遊程，讓馬來西亞的民眾驚艷台灣阿里山之美，彷若親身歷境現場讚嘆連連。 阿管處長馬惠達表示，阿里山國家風景區管理處與地方業者一同攜手合作，在為期三天的馬來西亞國際旅遊展中，以六大主題旅遊品牌、高品質住宿環境以及穆斯林友善旅遊作為亮點宣傳，用台灣鄒族的生活精神與現場民眾分享阿里山獨特的人文與美好。 阿管處表示，此次參展的阿里山產業夥伴表現亮眼，成功行銷六大主題旅遊體驗行程，不但透過有獎徵答與現場旅客直接互動，前來詢問的旅客們更是絡繹不絕，為使旅客能更方便取得阿里山旅遊訂購資訊，貼心推出「阿里山easy go」旅遊購物網，好吃、好玩、好買、高品質住宿應有盡有，精心擘劃多種主題遊程，各種體驗通通都玩得到。

彰化區漁會將在草港興建多功能漁民活動中心，昨動土斥資二千四百多萬元興建建地一百十五坪二層樓多功能樓房。（記者何國榮攝） 鹿港報導 數十年來業績長紅績效全國屬一屬二的彰化區漁會，昨位於鹿港鎮草中慶安宮附近的民宅旁，動土興建草港多功能漁民活動中心，建地一百十五坪的活動中心，斥資二千四百多萬元，興建二層樓多功能建築體，讓靠海漁民有個休憩活動的處所。 草港多功能漁民活動中心昨上午十時三十分舉行興建工程動土典禮，由區漁會理事長陳宗義主持，芳苑鄉王功醒獅團祈福、表演高空跳樁特技後，區漁會幹部、員工參與祭拜儀式，貴賓冠蓋雲集中，隨後，由立委柯呈枋、副縣長洪榮章、漁業署、縣府農業處、鎮長許志宏、鎮代會主席王炫斐、縣議員陳秀寶、涂淑媚、黃俊源、楊竣程、郭燕陵等十餘人到場參與動土儀式，祝福多功能漁民活動中心，工程順利圓滿，嘉惠廣大漁民。 彰化區漁會將在草港興建多功能漁民活動中心，昨動土斥資二千四百多萬元興建建地一百十五坪二層樓多功能樓房。（記者何國榮攝） 彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，彰化縣漁民萬餘人，位於草港的慶安宮附近正好有這塊一百十五坪的建地可蓋一處多功能漁民活動中心來使用，讓靠海漁民平時有個休憩活動的處所，經費斥資二千四百多萬元，將興建二層樓多功能樓房，預計明年此時將可竣工入厝啟用。

萬巒媳婦何家琪製作酒釀傳承台北眷村外婆美味，受到許多消費者的歡迎。（記者鄭伯勝攝） 記者鄭伯勝／屏東報導 屏科大獸醫系畢業的萬巒媳婦何家琪，從小在台北眷村長大，因常看外婆製作酒釀，發酵的酒釀香是她兒時最美的味道，她將酒釀發揚光大，從小規模生產到工廠量產，並以「米發發」品牌打入消費群。 六十一年次的何家琪，屏科大獸醫系畢業後到動物收容中心工作，婚後為了照顧幼兒，選擇在家當家庭主婦，閒不住的她，想起外婆的酒釀，七年前投入研發生產，但就是做不出外婆的味道，幾經失敗後，經慢慢回憶製作方法，四年前成立公司並開工廠量產。 酒釀被喻為「喝的點滴」，以「糯米」、「酒麴」、「水」為三大元素，以國產有機糯米製成，透過酒麴將糯米大分子分解為小分子，對身體健康有幫助。 何家琪採用屏東有機玫瑰製作的玫瑰紫米甜酒釀，桂花純米甜酒釀，手工純米甜酒釀都通過有機驗證，更安全健康，另有胚芽、柳丁口味，她想開發更多品項，符合大眾需求。 由於客家村大都以醃漬產品較多，酒釀並不盛行，所以通路以網購及超市和有機店為主，酒釀的用途很廣，可以搭配煮食及泡茶喝，何家琪的「米發發」品牌已建立知名度，市場擁有固定消費群。 從台北遠嫁屏東萬巒的何家琪，因懷念眷村外婆酒釀的味道，自己憑感覺摸索出外婆的酒釀香，從傳統到創新，發展出各種口味的酒釀，使用在地國產的材料，讓更多人享用健康養生的酒釀美味。

屯藝中心慶祝開館十周年，將規劃四十幾場精采藝文活動。（記者黃俊昇攝） 記者黃俊昇／太平報導 台中市屯區藝文中心，自九十八年開館以來，以表演藝術場館為特色並配合各種展覽及藝文推廣活動，逐漸成為屯區及臺中市民參與藝文活動的好去處。今年適逢屯藝中心開館十周年，從九月起為期三個月規劃了四十幾場精采藝文活動，讓這個值得慶祝的日子裡，將更多優質的藝文表演活動帶給臺中市民。 文化局長張大春表示，屯區藝文中心從過去軍方用地到現在變成專業展演場館，十年來帶給屯區民眾豐富的藝文展演活動，金次十週年館慶規劃許多精采活動，七日明華園總團在太平運動場演出「貓神」，十月的優人神鼓「鼓聲圓滿」、十一月則有與國家兩廳院製作的「十二碗菜歌」在大里國光里活動中心演出，及紙風車劇團帶來的「臺灣幻想曲」，另外還有許多豐富的展演活動，希望能推廣至山海屯，打造文化生活圈。 這次屯區藝文中心十周年館慶活動以「成長」、「記憶」、「光影‧願景」為主軸，規劃系列的表演、展覽與推廣活動，共計四十多場次，其中金枝演社「劇院開門」的劇場導覽，首次讓民眾在非演出期間走進劇場，親自感受屯區藝文中心劇場的成長與變化，並藉由專業團隊的導覽讓民眾進一步的了解劇場禮儀和演出過程。

農業試驗所舉辦環控菇類栽培人才培育課程。（農試所提供） 記者黃俊昇／霧峰報導 農委會農業試驗所一年一度環控菇類栽培人才培育課程來了，環控栽培是因應未來全球氣候變遷必要的菇類栽培模式，但設施需投入龐大資金成本，加上常因新手沒有實際栽培經驗，技術尚未到位，倘貿然投入容易失敗，甚至血本無歸。農試所人才培育計畫結合專業課程與實務操作，提升菇類產業未來種子人才的實務栽培管理能力，並進行種植投產前的育成營運模擬測試，降低投資及生產風險，增加投產後的成功率，縮短新農民創業摸索期。 農試所指出，環控菇類栽培人才培育課程對於產業發展具有正面意義，一方面由於近年受極端氣候影響，傳統菇寮已缺乏抵禦劇烈天候變化的功能設計，且現場操作無法學習環控栽培所需設備與設施規劃經驗，另一方面東南亞各國亦積極投入環控菇類發展緊追在後，為因應環境以及全球化的競爭，培育環控菇類栽培人才是當務之急。 農試所表示，參加的學員僅需 自行負擔食宿及部分材料費，即可學習無菌操作、菌種製作、保存、自動化瓶栽與太空包製作及環控菇種生產管理、環控設備操控等知識與實作，物超所值。 報名時間至二十日止，歡迎有環控菇類栽培經濟規模生產基礎之回鄉農家子弟、具備三年菇類栽培生產經驗或已有向農政單位申請農地作菇舍設施容許使用者，或已具備環控栽培設施準備從事環控菇類栽培者報名。

雲林院檢搬家有望了。(記者劉春生攝) 記者劉春生／雲林報導 雲林地方法院及地檢署辦公廳舍老舊，且不敷使用，歷經多年準備遷建，終於露出曙光，國防部 同意撥用虎尾空軍基地其中五公頃做為遷建用地，地檢署檢察長郭永發說，院檢合力覓地許久未 果，如今國防部同意移撥五公頃土地，非常感謝蘇治芬的爭取及居中協調。 新院檢位於清雲路上，離現在辦公廳舍及市區近，到高鐵也近，搬遷後對高鐵特區的發展相信有 磁吸作用，現址也可以再利用。 郭永發指出，全國各縣市院檢幾乎都完成改建，彰化今年也要發包，唯有雲林迄今還是老舊廳 舍，隨著訴訟案件日益增加，空間不敷使用，很需要重建，若就地重建，考量司法業務有其機密等 特性，不若一般行政工作，不易找到適合的臨時辦公廳，所以遷建最合適。

屏東麟洛濕地公園中秋賞月好去處。（記者毛莉攝） 記者毛莉／屏東報導 麟洛人工濕地公園成功復育台灣特有種的水社柳，兼具景觀休憩與生態場域，屏東縣環保局五日 推薦是個中秋賞月好地方，但呼籲民眾發揮公德心，共同維護濕地的環境清潔。 環保局指出，麟洛人工濕地公園長期由麟洛水環境守望襄助河川巡守隊、大成長城公司、新田村 社區發展協會等五個單位認養維護。 而環保局於麟洛人工濕地復育台灣特有種水社柳有成，成為兼具水質自淨、景觀休憩、生態復 育、教育宣導的生態場域，並結合社區、團體、機關、學校及志工，以實際行動愛護環境，守護濕 地之美。 環保局長顏幸苑表示，該濕地公園稱上是用心打造的一個中秋賞月好地方，但呼籲參訪民眾不要 烤肉、升火、燃放煙火，離開時請將垃圾一併帶走，為下一代留下乾淨美麗環境。

  陳孟仙教授研究發現西太平洋海區已有嚴重的銀、鎘汙染問題，指出這是近年來人類在衣料、清潔劑和衛生用品中，大量使用奈米銀與塑膠製品的結果。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 全球鯨豚擱淺事件頻傳，保育鯨豚刻不容緩，國立中山大學六日舉辦「第三屆亞洲海洋哺乳動物擱淺組織網年度研討會」，會中，除國家海洋研究院與亞洲海洋哺乳動物擱淺組織網簽署ＭＯＵ，中山大學海洋科學系主任陳孟仙也以「台灣齒鯨身體組織的重金屬生物累積」為題發表研究成果。 陳孟仙教授研究發現，西太平洋海區已有嚴重的銀、鎘汙染問題，他指出「這是近年來人類在衣料、清潔劑和衛生用品中，大量使用奈米銀與塑膠製品的結果。」 陳孟仙教授研究團隊取得因擱淺死亡的鯨豚體組織，進行重金屬分析，做為全球海洋重金屬汙染的生物指標；研究證實，近年來在西太平洋生長的熱帶斑海豚和瑞氏海豚，其體內所累積的銀、鎘濃度都較上世紀來得高，顯示本世紀以來，西太平洋周邊國家高度的工業發展與人口密度的增加，都加速了這區域海洋的銀、鎘汙染。 陳孟仙指出，由於鯨豚是海洋環境的頂端掠食者，牠們所在的生態地位，如同森林中的老虎及地球上的人類，因此，「檢測鯨豚體組織內的重金屬，可以做為海洋環境汙染的前哨預警。」 海中重金屬的濃度增加百分之百與人類的活動相關，陳孟仙提醒，人類在高度文明發展下，大量使用原以為無害無機的重金屬，卻都悄悄地、一點一滴層層累積在擱淺海豚的體組織中，「鯨豚默默無聲地、用生命警示人類海洋環境的劣化」。 因此，有必要組織研究團隊，以流行病學一般的研究精神，持之以恆地追蹤探討，並解讀不幸擱淺的鯨豚，其所攜帶的諸多大海訊息，以了解海洋及地球的環境品質。

弘光科大近百位學生在師傅的指導下，每天製作烘烤新鮮中秋月餅。（記者陳金龍攝） 記者陳金龍／台中報導 弘光科技大學每年製作「校園隱藏版」月餅，今年推出綠豆椪與弘彩酥兩款，綠豆椪除了傳統肉餡口味，還有蛋奶素口味，弘彩酥則是使用彰化生產新鮮葡萄打成果汁，再熬煮成內餡，兩款月餅都以低升糖指數的「異麥芽寡糖」取代砂糖，比市售月餅熱量更低，教職員工爭相購買贈送親友。 弘光科大營運中心主任林敬榮表示，學校每年在中秋節前一個月，開始接受校內的教職員工、學生預訂月餅，統計數量後，依照每天出貨量數量準備食材製作月餅，產線分成揉麵、調料、包餡料、包裝四大區，餐旅系、食科系、海青班近百位學生在師傅的指導下，每天新鮮包製烘烤。 林敬榮強調，學生透過製作月餅學習烘焙實務，同時賺取工讀金，有時候難免外皮揉的不夠均勻，烤出來就會破掉或是露出內餡，淘汰成ＮＧ品，打折銷售。張姓弘光員工說，ＮＧ月餅只是外觀沒有那麼漂亮，吃起來一樣美味，如果不是要送禮根本沒差，且不一定天天有，得先向營運中心預約。 紅師父烘焙食品實習工廠廠長王俊勝指出，為了配合減糖、減熱量的健康概念，學校在好幾年前製作月餅時，便開始使用異麥芽寡糖取代砂糖，月餅吃起來微甜不膩，「校園隱藏版」健康月餅打出口碑，校內不少教職員工都特地買來贈送親友。