台中市政府捷運工程局長蘇瑞文率隊實地視察台中捷運藍線「心臟」工程龍井機廠，檢視施工進度。（記者陳金龍攝） 記者陳金龍／台中報導 台中捷運藍線「心臟」工程──龍井機廠，自六月二十六日動工以來穩步推進。台中市政府捷運工程局長蘇瑞文十一日率隊實地視察，檢視施工進度、工區環境整理與防災準備，展現市府對施工品質、環境保護及安全管理的高度重視。 台中捷運值班站長透過監視器掌握車站狀況。（中捷提供） 捷工局說，目前廠區施工圍籬工程已於九月一日啟動並完成約三十五公尺，樹木調查進度約達百分之五十，後續將依環評要求辦理移（補）植；地質鑽探及地形補測前置工作亦已完成，預計九月內持續推展相關調查。 捷工局說，龍井機廠位於大肚山十二公頃山坡地，為全台首座座落於山坡地的捷運機廠，並首度採用「階梯式」設計，將基地劃分為高低平台，配置行政大樓、維修工廠、儲車廠與一六一ＫＶ超高壓變電站。此一創新設計不僅降低土方開挖量，也兼顧結構穩定與排水安全，堪稱台灣捷運工程里程碑。

大安區農會與餐飲界名教授楊鵑華合作，開發出十六款米穀粉產品，打造「飛天豬米食夢想館」，為傳統米食注入新風貌。（記者陳榮昌攝） 記者陳榮昌／台中報導 大安區農會與餐飲界名教授楊鵑華合作，成功開發出十六款米穀粉產品，包括米麵包、米餅乾與米蛋糕等。以大安農民引以為傲的純淨白米製成米穀粉，再結合飛天豬肉鬆、大安芋及大安蔥等在地特產，打造「飛天豬米食夢想館」，為傳統米食注入新風貌。 總幹事蔡建宗表示，米穀粉是將脫殼稻米研磨成粉，因品種不同用途各異。早期農村多以秈米製作蘿蔔糕或碗粿，糯米粉則常用於湯圓。此次農會與楊教授選用粳米（蓬萊米）作為主原料，正是大安稻農主要栽種的品種。大安擁有優質耕作環境與充沛地下甘泉，孕育出質量兼優的溯源「安泉米」。 大安區農會與餐飲界名教授楊鵑華合作，開發出十六款米穀粉產品，打造「飛天豬米食夢想館」，為傳統米食注入新風貌。（記者陳榮昌攝） 農會邀請楊鵑華教授親自指導，以「飛天豬米食夢想館」為主題，帶領十餘名農會家政班成員進行培訓。楊教授是國內米穀粉加工研發的專家，她表示：「大安農會的米穀粉品質優良，以米穀粉取代麵粉，製作吐司、餅乾與蛋糕，成品令人驚艷。」特別的是，產品更融入安農五寶，例如肉鬆米麵包、青蔥米麵包、芋頭天使米蛋糕，皆採用農會嚴選溯源食材。 相較於麵粉，米穀粉具好消化、營養高、吸油量低及熱量少的特點。

屏東縣府交旅處長黃國維（中）與越南四家旅行社簽署合作備忘錄。（記者毛莉翻攝） 記者毛莉∕屏東報導 屏東縣府領軍業者代表赴越南行銷觀光，並與當地四家大型旅行業者簽署合作備忘錄，共同推動台越跨國遊程，深化雙邊市場連結。 由屏東縣府交通旅遊處長黃國維率領的觀光代表團，九日在越南胡志明市拜訪一家深耕國際市場多年的大型集團企業；雙方針對包裝屏東的深度遊程、文化節慶主題操作與海島、親子等產品進行交流，建立初步合作共識。 屏東觀光代表團也前往交通部觀光署駐胡志明市辦事處，與四間當地旅行社簽署合作備忘錄，期有助於屏東在越南市場快速累積能見度與口碑，共同推動台越跨國遊程，深化雙邊市場連結。 屏東代表團十日更拜訪當地知名觀光集團與大型度假村業者的珍珠集團，雙方針對未來觀光合作提出交流提案，並吸收越南於景區經營與大型觀光設施整合方面的實務經驗。 當地業者表示，十分樂見與台灣地區深化交流，尤其，屏東擁有具在地文化溫度的節慶活動與生態旅遊景點，對越南旅客而言具高度吸引力，未來可望雙向推動踩線與遊程洽談。 縣府交旅處說，未來將進一步規劃越南旅客入境踩線，實地走訪屏東，藉由越方旅行社資源整合，協助屏東特色遊程進入越南主流旅遊平台，擴大曝光與銷售能量，期盼未來能與越南更多旅遊夥伴攜手合作，共同開創兩地觀光新局。

  臺灣港務公司與港區業者簽署「啟航淨零」合作備忘錄。（記者許正雄翻攝） 記者許正雄∕高雄報導 台灣港務公司十一日邀請十家港區業者，簽署「啟航淨零」備忘錄宣言，積極在船舶、場站、辦公廳舍等採取減碳措施，並建置智慧能源管理系統及綠色採購，期攜手港區業者共同推動港埠低碳轉型，邁向淨零減碳目標。 臺灣港務公司與港區業者簽署「啟航淨零」合作備忘錄。（記者許正雄翻攝） 面對全球氣候變遷挑戰，國際港埠協會以及國際海事組織，將港埠視為海運與陸運鏈結中邁向淨零排放的關鍵節點，近年來陸續制定減碳相關規範，積極推動海運及港口減碳行動，我國政府亦於二０二一年正式宣示「二０五０年淨零排放」目標，展現台灣對環境永續的承諾，也呼籲各產業共同投入減碳行動，加速淨零轉型。 總經理王錦榮表示，因應國際趨勢並配合我國淨零排放政策目標，積極在船舶等採取減碳措施，如宣導船舶減速、船舶環境指標獎勵、建置及鼓勵使用岸電、裝卸機具電動化獎勵、公務車電動化等；簽署合作備忘錄，持續「以大帶小」引領航商業者共同合作全力推動港埠低碳轉型。

畢嘉士基金會中秋公益禮盒銷量不到預期的兩成，呼籲社會各界支持。（記者毛莉攝） 記者毛莉∕屏東報導 關稅議題震盪，社福單位成受災戶！畢嘉士基金會今年中秋公益禮盒銷量不到預期的兩成，買氣陷入低迷，面臨「有心無力」的窘境，期盼社會各界以行動支持。 關稅調整、全球局勢動盪及國際通膨持續高漲等因素，持續衝擊台灣各大產業，不僅企業支出縮減，民眾對公益捐款與公益商品的支持也明顯的下降，社福團體的公益禮盒銷售與募款陷入困境！ 畢嘉士基金會指出，今年中秋公益禮盒買氣陷入低迷，距離中秋節不到一個月，銷售量卻未達預期的兩成，面臨服務經費缺口壓力；這意味著，不僅海外孩子可能失去上學機會、乾淨飲水無法保障，本地長者的在地老化支持也將難以延續。 畢嘉士基金會說，這不只是單一機構的困境，服務需求逐年增加，但公益捐款卻逐年下降，物價高漲、人力成本上升，社福工作者長期在資源不足環境下努力堅守，面臨「有心無力」的窘境。 畢嘉士基金會表示，「每一份公益禮盒，都是遠方孩子的希望，每一筆捐款都是守護長輩生活的力量」，景氣雖寒冬，但愛心不能停歇，呼籲社會各界中秋佳節以行動支持。  

總統賴清德（右三）向義民爺祈求國泰民安、風調雨順，希望台灣成為世界客家的中心。（記者彭新茹攝） 記者彭新茹∕新竹報導 一一四年新竹縣新埔褒忠亭義民廟義民祭的祭祀大典十一日登場，賴清德總統、客委會主委古秀妃、新竹縣長楊文科、義民廟董事長林光華、關西聯庄總爐主代表人羅吉平等以三獻禮向義民爺爺參拜，祈求國泰民安、風調雨順。 賴清德表示，一定要發揮義民爺的精神，才不辜負義民爺的貢獻及保佑，第一個是要秉持義民爺的忠義精神，第二個則是要傳承客家文化。民進黨很重視客家文化，從陳水扁總統、蔡英文總統至今，對客家政策推動都不遺餘力，持續推動客家各項建設。 竹縣長楊文科（左二）頒獎給神羊獎得主黃進財（中），以羊角長二尺八寸五分獲特等獎。（記者彭新茹攝） 古秀妃指出，今年是褒忠亭義民廟建廟二百卅七週年，還是乙未戰爭一百卅週年，每個時代都有客家鄉親為了保護自己的土地與家園，甚至犧牲自己的生命，義民祭可說係全台最能代表客家的文化。 楊文科說，這次義民祭兩大主軸包括教育扎根與客家文化推廣傳承，文化局與義民廟共同在祭典區學校徵選男女同學來擔任祝禱生和禮生，鼓勵下一代說客語，傳承義民祭典及客家文化，跨世代共同保存十五年輪值一次的信仰記憶。 義民廟董事長林光華指出，義民爺的信仰是台灣唯一源自本土的特殊信仰，義民祭一年有三祭，春祭是為祖先掃墓，秋祭則是感謝祖先庇佑五穀豐登。義民爺不僅是客家族群的祖先，也包含泉州厝閩南族群的祖先、采田福地道卡斯族七姓公的祖先都參與在內。 今年義民祭由關西聯庄輪值祭典區，祭典活動吸睛的賽神豬神羊比賽，共有廿四頭神豬及七隻神羊參賽，最重神豬由蔡定驊信士所飼養重達一千五百九十台斤榮獲特等獎，神羊由黃進財信士以羊角長二尺八寸五分獲特等獎。

桃園客家義民祭典上雖少了偌大的神豬，改以較環保的「米」神豬，信徒們誠意未減。（平鎮義民廟提供） 記者丘安∕桃園報導 一年一度桃園地區的客家義民祭，九日深夜設大士爺後陸續展開，在十一日晚間由市長張善政參加輪值交接儀式後，義民祭活動結束，據平鎮義民廟副主委宋狄昭指出，中元節吃大拜拜的風氣已不興，取而代之的是逛夜市，神豬也減少許多，改以環保米豬來展現誠意。 桃園市平鎮義民祭在九日深夜之後，在平鎮義民廟前設大士爺，接著廟的廣場豎起三支友高高燈篙，有如宣示好兄弟們可以來廟享宴了，十日傍晚開始，廟前就聚集了多部裝有燈籠的水燈排，一路到中壢區人潮擁擠的銀河廣場，一整排的水燈一起排開，光亮奪目。 活動仍不免俗，除了有踩街式的奉飯，十日晚也在新街溪中壢區興國市場土地公旁進行放水燈，普渡因在水域往生的好兄弟們；為了讓善男信女也能參與活動，民眾在義民廟前排隊領取阿財撲滿豬肉乾，市長張善政在主持輪值交接儀式後到現場與民同樂。 由於已不是傳統農業社會，以往在神豬送到廟展示後，當晚輪值區就會舉辦大拜拜的活動，今年可能看不到那種盛況，這參與神豬比賽的信眾也少了很多，變成在廟廣場或附近設置的夜市很熱鬧，甚至中壢新街廟還出面讓夜市擴大到中壢泰豐輪胎舊廠設大型夜市，也吸引不少民眾前往。

  今年貓裏紅優質紅茶評鑑競賽結果出爐，頒獎典禮十一日在苗栗縣政府大廳舉行。（記者謝國金攝） 記者謝國金∕苗栗報導 今年貓裏紅優質紅茶評鑑競賽結果出爐，頒獎典禮十一日在苗栗縣政府大廳舉行，今年度苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽計有全縣三十位茶農共二三八點參賽，由苗栗市茶農邱俊魁獲得特等獎及頭等壹。 苗栗市農會自一０二年開始獲農村發展及水土保持署臺中分署、茶及飲料作物改良場協助及苗栗縣政府、苗栗市公所支持，藉由茶產業跨域合作，打造「貓裏紅」品牌；一０六年起辦理苗栗縣「貓裏紅」優質紅茶評鑑，透過技術提升，使得茶品品質及價格隨之提高，茶菁價格從原來每公斤十三元提高至每公斤二十六元以上，進而增加茶農收入。 貓裏紅優質紅茶評鑑評選出特等獎一名、頭等壹一名、頭等貳一名、頭等獎五名、金質獎十五名、銀質獎十九名、銅質獎二十九名；其中，特等獎及頭等壹獎獎項由苗栗市邱俊魁榮獲、頭等貳獎為銅鑼鄉韓順雄。 十一日會中，水保署分署長陳榮俊宣傳以茶為主題規畫「農遊天茶尋好茗」五條遊程，以苗栗、台中地區茶園、茶廠及在地文化為核心，其中苗栗縣規畫四條遊程，讓遊客在茶香氛圍中感受農村的深度之美。 縣長鍾東錦表示，貓裏紅在各界的推廣及努力下，製作及栽種的人口數越來越多、茶農收入也透過評鑑比賽慢慢提升，更重要的是在市場上的接受度也非常的好，希望在農會、縣府及農糧署、水保署等單位持續合作之下，讓苗栗的茶名聲更好、價格更高、茶農收入更高。

  「燦爛的戲劇性」盧俊翰創作個展 （圖文：記者彭新茹） 陽明交大藝文空間即日起至十月八日展出「燦爛的戲劇性」盧俊翰創作個展，映入眼簾看到花東縱谷的海岸山脈、新竹的五指山，原來山脈也可以如此色彩繽紛，看了之後超級療癒。      （圖文：記者彭新茹）

蘭智學員製作的月餅禮盒真材實料受到歡迎。（蘭智提供） 記者張正量∕宜蘭報導 中秋將至，也是親友互贈禮盒的旺季。成立十餘年的「蘭智烘焙坊」秉持純手工製作、不添加防腐劑的堅持，每一顆月餅都凝聚師傅與身心障礙學員的用心。是自用送禮的最佳選擇。 蘭智溫馨月餅禮盒因為用料實在，風評不錯，回購客多，今年特別推出多款中秋禮盒，包括蛋黃酥、金棗酥、芋頭酥、鳳梨酥及餅乾禮盒等；然而受疫情與原物料上漲影響，烘焙坊近年營收大幅減少，上半年業績更較去年同期下滑五成，連師傅薪資與學員獎勵金都面臨發不出的壓力，執行長朱瑀瑄表示，即便經營艱困，仍堅持提供身心障礙者工作機會，希望大眾以行動支持，讓更多學員能透過學習與努力，將愛與祝福傳遞到每一份月餅中。 「金棗酥禮盒」嚴選宜蘭金棗，酸甜清香，深受素食者與消費者喜愛；今年新推出「田心歡喜家園餅乾禮盒」，銷售收入支持正在興建的「田心歡喜老化家園」。