惜食募食材 不到半年逾1噸

「惜食平台」食材提供社區照顧關懷據點供餐使用。 (記者陳治交攝) 記者陳治交/台南報導  台南市政府社會局為讓每一份愛心資源得以善用,推動「惜食續食公共愛心倉儲」政策,惜食平台推動不到半年,累積捐贈食材已超過一公噸,不只是台南人認同惜食愛物,也展現攤商熱心捐贈做公益的慈善心。  社會局與公有零售市場合作成立惜食平台,鼓勵攤商捐贈食材,提供鄰近社區照顧關懷據點辦理長者供餐使用。目前有東菜市場、學甲市場、隆田市場、新營第三市場、六甲市場、佳里中山市場及主婦聯盟合作社台南分社等七處惜食平台,供應八個社區照顧關懷據點,截至十一月底受益人次達八千四百多人。  社會局表示,惜食平台得以成功推動,各市場自治會及市場管理員都是幕後的重要推手,鼓勵攤商捐贈並協助惜食平台佈建。此外,慈揚社會福利慈善事業基金會捐助五台冰箱供惜食平台使用,公私協力造福更多的民眾。  社會局指出,明年將結合市場處並媒合民間資源,逐步拓點至其他有合作意願的市場,藉由「惜食享食」活動,讓社會更溫馨、幸福更加倍。

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藍批反滲透法 侵害民主人權

 記者陳建興/台北報導  民進黨力拚三十一日通過反滲透法,國民黨立法院黨團二十四日召開記者會,質疑民進黨推動的反滲透法,破壞程序正義、定義不清;且只有民進黨團版本,連行政院版都推不出來,主管兩岸事務的陸委會竟然噤聲,法案內容嚴重侵害民主人權,儼然刑法一百條復辟。  國民黨團總召曾銘宗批評,蔡政府一再強調反滲透法攸關國家安全,既然如此,為何沒有行政院版本,尤其涉及到全國二千三百萬人權益,民進黨團又為何不願在內政委員會,好好地逐條討論,甚至多辦幾場公聽會,聽聽專家學者的意見呢,如此倉促立法,根本不符合程序正義。  曾銘宗指出,反滲透法第二條內容中所指的滲透來源內容,幾乎可用「包山包海」、「霸王條款」來形容,這對於在中國大陸超過百萬台商、台生、台青將陷入險境,形同綠色恐怖罩頂。除此之外,反滲透法的刑責相當的重,都在七年以下有期徒刑,但整部反滲透法看不到任何一條救濟管道,完全交由檢察官查察,萬一檢察官失察,將導致人民陷入冗長訴訟的災難,對人權將有重大侵害。  曾銘宗強調,國民黨團支持有助於國家安全、安定的任何法律,但呼籲民進黨面對如此重大國安法案,應交由內政委員會逐條審查,多辦幾場公聽會後,再來完成立法。  國民黨立委王育敏表示,民進黨急推的反滲透法,定義模糊、牽涉太廣、影響層面太多,一旦通過,連到大陸旅遊都會可能動輒得咎,實質上侵害人民權益,難道民進黨要讓台灣回到戒嚴時代嗎?

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與大陸對話等於出賣台灣是偏頗的扭曲

國民黨主席吳敦義強調,國民黨對兩岸交流最高依循原則是「九二共識、一中各表」,堅決反對一國兩制。(中央社,資料照片) 自總統直選以來,兩岸政策一直是主導選戰走向的關鍵議題,普遍被視為是藍綠政黨國家認同的分水嶺。事實上,這樣的發展結果是由許多原因所造成,例如中華民國憲法與現實的差距、台獨運動興風作浪以及中共打壓等等,也讓民進黨有了操弄台海對立以求勝選的空間。  中華民國憲法規定,台灣地區及大陸地區皆屬於中華民國領土,這是連蔡英文都不敢公開否定的法理事實。然而,只敢操作暗獨打擦邊球的民進黨,卻一再拿憲法與現實之差距來誤導國人對國家的認識,完全失去理性討論兩岸和平發展的可能性,許多民眾與年輕世代因此遭受蒙蔽,因而產生「與中國大陸對話就是出賣台灣」的錯誤印象。  大陸民運領袖之一的王丹日前就在臉書發文,批評「在台灣,最荒謬的事情,就是主張統一的人,高喊『保衛中華民國』」,因為「一旦統一,中華民國這四個字就絕對不會存在了」。這是先前他質疑綠營是否真敢「搞台獨」之後,將矛頭指向支持兩岸正常交流的藍營。然而,從憲法的角度來看,王丹的這個論述與綠營的論點同樣過於偏頗。  主張遵行中華民國憲法的國民黨確實不排除未來兩岸政治安排的任何可能性,其中當然包括統一。然而,國民黨始終堅決反對「一國兩制」,認為台海統一必須在國人支持、大陸民主及兩岸對等的條件下才可能進行,因此才會在一九九O年代就通過「國家統一綱領」。因為統一是為了帶給兩岸人民更好的生活條件與尊嚴,而不是為了政治人物的私利或歷史定位。  兩岸因意識型態之爭而挑起戰火的時代早已過去,建立民主均富、自由人權的社會才是眼前最重要的工作,因此國民黨才主張兩岸必須以對話取代對抗,藉由正常化往來以逐步消弭歧見。畢竟這是台灣的優勢、也是足以對抗中共政軍壓力的軟實力。  美國歷任政府曾多次公開呼籲中共當局,應以台灣為其民主改革範例,才能拉近彼此,因為再多的政經軍力量,都難與民意向背相抗衡。王丹當年領導民主運動,不也是希望中共能在經濟改革開放成功後,順勢推動政治改革嗎?連美國人都知道,當中國大陸步上民主進程時,才是中華民國安全的最大保障,而台灣剛好可扮演其他國家都無法取代的領頭羊角色。  其次,民進黨及獨派習以積非成是的論調,將兩岸統一扭曲成出賣中華民國,甚至為了美日根本不支持、毫無實現可能、也將導致台海陷入戰火的台獨,惡意醜化兩岸交流對促進彼此認識、化解敵意的好處。民進黨還奢談以新南向政策降低台灣對大陸市場的經貿依存度。結果台灣對東協的進出口非但成績欠佳,兩岸經貿量反而比綠營一再批評的馬英九時代還來得高,這些都是蔡英文在吹捧台灣經濟表現亮眼時,從不敢向國人坦承的真相。  對照民進黨的兩次執政經驗,民進黨很清楚台獨是條死路,因此改弦更張,把「借殼上市」的中華民國當成保護傘,以「去中國化」方式逐步掏空中華民國,導致國家認同的對立更形惡化。蔡英文還以不知所云的「中華民國台灣」來掩飾其毀憲亂政的種種劣跡,只為了達到連任勝選的目的。  蔡英文將「反滲透」無限上綱到國家安全,為了選舉把主張兩岸和平往來的團體或個人抹紅成「中共同路人」,其所作所為已經破壞政黨政治。為了中華民國的永續發展,民進黨應重新擁抱憲法,讓兩岸回歸制度競爭,方能找到化解兩岸僵局的藥方。

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光華餐飲用薑餅打造耶誕城

光華高中餐飲科模擬歐洲街景廣場設計,以三十六間充滿異國風味的薑餅屋串聯打造出浪漫耶誕城,令人驚艷。 (記者羅玉如攝) 記者羅玉如/台南報導  去年運用一萬八千多片薑餅搭建出大城堡的光華高中餐飲科,今年耶誕再以薑餅屋展現專業搞創意。餐旅群蔡毓玲與綜合高中室內設計學程顏素芬老師攜手合作,模擬歐洲街景廣場設計,帶領歷屆烘焙選手耗時兩天親手打造浪漫耶誕城。街區由三十六間充滿異國風味的薑餅屋串聯而成,華麗壯觀令人驚艷。  整座耶誕城以城堡為起點,逐一延伸擴建成街區,洋溢浪漫的耶誕氛圍。除了歷屆烘焙選手,兩位老師也指導餐飲管理科二年級學生,以耶誕節為主題製作浪漫部屋。學生分組討論主題構想,畫出浪漫部屋設計圖,並預估需要的薑餅數量、大小、厚度及烘烤薑餅的硬度。利用糖霜將薑餅組裝起來,再加上配件點綴。  薑餅部屋不僅外觀精巧,內部裝設也不馬虎。學子們拿出心愛的收藏品、明信片、迪士尼玩偶,豐富空間陳設,令人愛不釋手。  校方表示,此次打造浪漫耶誕城,因係跨領域合作,讓餐旅群學生對建築結構透視有更進一步的認識,順利完成薑餅部屋。具有穿透性的結構設計,成為今年的活動亮點。

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烘焙伴手禮.商品包裝設計 招生

 記者羅玉如/台南報導  勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託台南市觀光協會辦理失業者課程,烘焙伴手禮製作暨商品包裝設計班招生開跑。十五歲以上具工作意願且工作技能不足的失業者,即日起至一月三十日可攜帶身分證及兩張相片,前往南市開元路四四四號崑山中學內的觀光協會報名。洽詢專線:(○六)二三五五八一八(蔡小姐或許主任)。  烘焙伴手禮製作暨商品包裝設計班,規劃中式麵食加工酥油皮、糕漿皮丙級證照輔導,並設計多元實用的烘焙學術科知識技能。烘焙食品所需的攪拌方法、發酵、成型、烤焙等產品製作技術均涵蓋其中。  伴手禮部分,將教作各地伴手禮、節慶伴手禮、應用穀類及水果製作健康養生伴手禮。同時指導學員學習用手機拍攝自製商品及網路媒體行銷技能。  台南市觀光協會位處崑山中學校園內,交通便利,附設有專業烘焙教室。

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議會報佳音 千人共度平安夜

台南市議會慶賀議員就職週年暨平安夜報佳音,眾議員一起啟燈歡慶。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟/台南報導  台南市議會第三屆市議員就職週年暨耶誕平安報佳音聯合音樂晚會,廿四日晚間在動人的薩克斯風吹奏及勁歌熱舞暖場下揭幕,精彩的高空煙火點亮市議會廣場,同時也啟亮耶誕樹燈和美麗的隧道燈海和一棵棵發財樹燈。議長郭信良和三十多名議員及貴賓一同分送耶誕喜糖,現場詩歌大合唱,逾千人共享溫馨平安夜。  市議會與長老教會台南中會教社部合辦詩歌大合唱和千人報佳音聯合音樂會,昨晚議會廣場裝飾出的耶誕火樹銀花,璀璨耀眼,充滿著歡樂的耶誕氣氛,太平境教會的薩克斯風吹奏出動人心弦的樂曲,還有十二石教會的管樂團及民族路教會勁歌熱舞團都為晚會暖場,吸引千餘民眾到場一同報佳音,前行政院長游錫堃、市長黃偉哲及立委陳亭妃也以神秘嘉賓現身,與現場逾千名民眾共度平安夜,場面溫馨熱鬧。  最精彩的是高空煙火秀啟動現場的耶誕樹燈和隧道燈海,現場一陣陣驚呼。除了美麗煙火秀搭配著音樂舞蹈和詩歌大合唱外,還有最讓人期待的摸彩,摸中好禮的民眾都捧著禮物歡喜跳躍,市議員們更與民眾們同樂,大合唱著把愛傳送出去,同時也發放耶誕糕,讓大家有了一個如意的平安夜。 郭信良指出,第三屆議員就職一年來,為民服務、監督市政不遺餘力。特別的是一年來市議會也以最節省的方式綠美化周遭環境,年初舉辦小小台灣燈會,如今又布置耶誕庭園和可愛的小雪人與雪橇,讓平安夜更美麗,耶誕燈節布置將維持到元宵節後,週一到週四亮燈時間到晚上十一時,週五到週日則到晚上十二時,歡迎市民攜老扶幼到議會廣場欣賞,共享節慶氣氛。

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健康存摺供第三方介接 健保署:授權3年為限

 記者戴淑芳/台北報導  健保署建置「全民健保快易通」APP,透過手機登錄健康存摺,迄今已約160萬人下載,惟今年3月開放經授權可由第三方APP介接,且包括保險公司,引發資料外流風險和疑慮。對此,健保署強調,業者必須取得民眾授權,每次授權以3年為限。  健保署表示,健康存摺自103年9月建置至今,迄12月15日止已有約160萬人下載,只要登入,即可一鍵取得個人最近3年的就醫、健檢及器捐或安寧緩和醫療意願與預防接種等多項資料,今年5月更新增眷屬管理功能,透過健康存摺的完整健康紀錄,促進民眾與醫界共同合作運用,民眾可為自己及眷屬的健康把關,做好自身及眷屬的健康管理。  不過,因今年3月開放在經民眾同意授權之下,可以讓第三方APP介接健康存摺資料,截至12月9日止,已有71家申請,包含34家資訊廠商、21家醫事機構、10個政府或學術單位、5家商業保險公司、1間非營利組織,在經過測試系統、資安認證後,其中9家已正式上架。惟因有保險公司在列,意外引發人權團體質疑缺乏個資保護,甚至可能因此遭濫用、轉賣或拒絕投保疑慮。  對此,健保署強調,介接資料的前提是當事人同意後,才提供資料給信賴的第三方,在授權同意下,可自由選取特定期間內的個人就醫、用藥及檢驗結果等存摺內資料,讓當事人可以在第三方的APP上來進行健康管理。  同時,授權不是一次授權無限存取,因為健康存摺只看得到近3年的就醫紀錄,授權也是一定期間內的資料而已,隨著時間推移亦需要更新授權。  健保署強調,十分重視個資保護及資安保護,除了要求一定要有當事人同意授權,業者也須定期提出資安檢測報告書。至於在商業保險公司部分,未來也會與金管會討論相關規範,確認使用目的要符合公共利益、公共衛生,且限制不可以是中資業者,以維護民眾的權益。

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散戶搶進 證券劃撥存款創新高

 記者陳建興/台北報導  熱錢湧入,助攻台股持續寫下佳績,散戶跟著「錢進」股市,觀察反映散戶動向的證券劃撥存款餘額十一月較上月大增三百七十八億元,達二兆零七百零八億元,再創歷史新高。  中央銀行二十四日公布十一月M1B及M2年增率,分別上升為百分之七點四六及百分之四點一四,主要受資金流入的影響;M1B年增率已經連續二十二個月高於M2,「黃金交叉」格局續航,意味資金動能無虞。  在外資持續匯入下,台股近期持續寫下好成績,強化散戶信心,央行指出,十一月證券劃撥存款餘額攀至二兆零七百零八億元,創下歷史新高。  另一方面,十一月外國人新台幣存款一千八百零二億元,較上月下滑,央行經研處副處長吳懿娟認為,主因是外資進軍股市,使得金額減少;她也指出,十二月目前外資還是淨買超,顯見市場資金動能充裕,對股市依舊有幫助。  近期台商回流、資金匯回等議題討論熱度也相當高,吳懿娟表示,若台商匯回資金,會反映在外匯存款上,而十一月外匯存款期底餘額升至六兆一千零五十三億元,同樣創下歷史新高。  吳懿娟分析,年關將近,不少企業會把貨款匯回,台商也陸陸續續有些資金匯回,這些都是外匯存款成長的原因。

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洪秀柱發送辣椒餅分享喜樂

 小辣椒洪秀柱發辣椒餅予民眾,一起分享平安夜的喜樂。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟/台南報導  廿四日平安夜,國民黨台南立委第六選舉區候選人洪秀柱帶著團隊,分送才出爐的獨特辣椒餅。洪秀柱說,這是裕聖里里長黃姿雅突發奇想製作,造型很應景,就像一棵棵小小紅耶誕樹,在平安夜發送更具喜樂。  洪秀柱問政犀利有小辣椒的名號,黃姿雅擅於烘焙,特別以小辣椒發想,希望烘焙出專屬柱柱姐的餅乾,但遍尋不到相關模具,巧的是在家裡發現一個造型類似的模具,經稍微修改之後,果然就像小辣椒的模樣,因而創作出了辣椒餅。  昨天晚上洪秀柱與團隊在大東夜市分送貼著「『柱』你幸福.聖誕快樂」的辣椒餅,拿到餅的民眾笑逐顏開,不斷為柱柱姐加油,高喊「柱柱姐當選,小辣椒加油」。洪秀柱表示,台南鄉親深具人情味,連月來不只在廟口巡迴開講,也到各里走訪拜票,感受到鄉親們的熱情,如今平安夜在夜市裡透過辣椒餅與大家共享喜樂。  昨晚除了在大東夜分享辣椒餅外,洪秀柱也前往南紡購物中心廣場與市民共同欣賞耶誕點燈,與大家一起互道平安。

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沼田幹夫估選情 韓蔡差5%?蔡正元:很合理

 記者王超群/台北報導  國民黨副秘書長蔡正元二十四日表示,日本前駐台代表沼田幹夫評估國民兩黨總統候選人票數差距不到五個百分點,這很合理,且雙方差距縮小中;黨內評估不分區席次合理範圍在十三到十五名間。  沼田幹夫二十二日應日本李登輝之友會邀請在東京演講,談到台灣明年元月總統大選選情時認為,民進黨與國民黨候選人票數差距可能五個百分點或以內。  蔡正元指出,連跟蔡總統關係密切的沼田幹夫都不相信韓蔡民調差距大;日本過去曾統治台灣五十年,有深入布點,判斷蔡韓兩人差距可能不到五個百分點,這很合理,而且差距還在縮小中。對於不分區立委席次的評估,蔡正元表示,黨內對於安全名單都有密切觀察跟評估,目前國民黨的氣勢從谷底翻身,認為合理的席次範圍是十三到十五名間。  中央社/台北二十四日電  日本前駐台代表沼田幹夫評估台灣總統大選民進黨和國民黨候選人票數差距約五個百分點。民進黨主席卓榮泰說,不敢大意,除了回頭檢視自己的民調準確度,也針對優勢選區與進攻選區全面調整。  卓榮泰今天接受廣播節目「POP大國民」專訪,他說,無論民調呈現出什麼數字,都不敢大意、不敢放鬆。  他說,聽到沼田幹夫的評估,他即刻與有關方面查證,包括如何調查、來源、時間點,更加深了「不得大意」的結論,民進黨回頭看過去所有的民調是否有不準確的地方,包括比較優勢的區域是否鬆懈,進攻區域是否方式不夠對,都在做全面調整。

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