林美燕、奮億金屬捐年菜

市議員林美燕與奮億金屬負責人杜明正,合捐四百六十份年菜給警、消單位。(記者葉進耀攝) 記者葉進耀/台南報導  市議員林美燕與奮億金屬公司負責人杜明正,共同捐贈四百六十份年菜給台南市消防局及市警四、六分局等卅二個單位。讓消防人員於年節執勤期間也可以享用熱騰騰的美食,歡喜迎新年。  這項捐年菜儀式二十日在台南市消防局前廣場舉行。消防局由局長李明峯代表接受並回贈感謝狀;四分局長蔡進閱及六分局副分局長郭進成到場代表接受,並回贈感謝狀給捐贈單位。  林美燕指出,春節期間各行各業大部分都休息,執勤的消防人員及警方都相當辛苦,仍須輪值上班,所以找奮億金屬公司合作捐這四百多份的藥膳雞,讓我們的打火兄弟和警察在寒冷的天氣,也有藥膳熱火鍋可食用,一起感受熱騰騰的圍爐氣氛。  奮億金屬公司負責人杜明正昨天未出席,由其夫人吳金春代表捐贈,她也祝福全體消防人員和辛苦的警察們新春愉快。杜明正多年來在公益活動上奉獻良多,他的長子杜俊良也是灣裡義消中隊顧問,更於一0八年加入台南市消防之友會總會,成為創會會員,對消防及義消團體貢獻很多。五年前,杜明正也捐一輛勘查車給南市消防局,添增救災利器,也希望藉此舉能拋磚引玉,喚起社會人士之公益善舉、大愛精神,弘揚社會光明面。

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春節關懷 南市府新增兒少及家庭專案

台南市社會局照顧弱勢,春節不打烊。(記者陳治交攝) 記者陳治交/台南報導  庚子年春節從一月二十三日至二十九日連續七天假期,台南市政府啟動春節關懷,並新增「兒少及家庭春節關懷專案」,由社會局、警察局、衛生局、教育局、民政局、消防局等單位,關懷訪視高度風險兒少及家庭,適時提供關懷及物資協助。  社會局表示,寒假(含春節)辦理「愛心餐食補給站計畫」,發放幸福餐券予有餐食需求的國民中小學等弱勢家庭兒少,持餐券到便利超商兌領餐食。另外,唐氏症基金會捐贈南市九十組三菜一湯年菜禮盒予經濟弱勢家庭,另社會局已與慈聯社會福利基金會於一月十七日舉辦「嗨享新春─台南市街友尾牙感恩餐會」,邀請街友吃年節辦桌、發送年節禮金,讓弱勢家庭感受來自政府和民間的關懷與溫暖。  為讓失能長者溫馨過好年,社會局對於獨居或子女因故無法在家陪同過年的失能長者,持續提供居家服務,不因春節假期而中斷,減輕家庭照顧者壓力。犧牲春節假期出勤到府服務的照顧服務員,服務亦有加給,慰勞工作人員的辛勞。  社會局於春節期間建立救助關懷通報機制,若民眾發現兒少受到不當對待或家庭有協助需求者,可即時通報「社會安全網─關懷e起來」平台,或撥打一一三、一一0求助,若遭逢急難需立即關懷救助,亦可撥打一九五七社會福利諮詢專線、一九九九市民服務專線。

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汗滴禾下土 官田國小60童插秧

官田國小學生在校內的水田種稻,相當忙碌,也體驗農夫的辛苦。(記者林相如攝) 記者林相如/官田報導  又到了一期稻作播種的季節,官田區農會四健會二十日安排官田國小的學生,進行「插秧」體驗,近六十名小朋友捲起褲管,走入泥濘的水田,彎腰一株株的插起秧苗來,雖然相當累人,但也體驗到了農夫的辛苦,表示以後吃飯都會吃光光,不留一粒米。  官田國小推動食農教育與官田區農會四健會合作,每年都會推出插秧體驗,五、六年級的學生參加,官田農會則安排四健指導員到場指導學生如何插秧,並解說稻米栽培管理的過程。昨天上午就由四健指導員許義燦,向學生說明插秧的相關過程,並講解稻米種植到採收的相關過程,在講解完成後,學生逐一領取一小搓秧苗,走進水田開始種稻體驗。  由於水田泥濘,學生舉步相當困難,且必須彎著腰逐一插秧,整個過程相當累人,也相當辛苦,就在大家齊心合力下,花了近一小時的時間,才將水田都插滿秧苗,大家也都累翻了。  校長王全興說,體驗完插秧的辛苦後,這一小塊水田,未來的施肥與灌溉,還是都要學生參與,希望透過實作,讓學生了解整個稻米種植到生產的過程,尤其未來收割時,更能讓學生感受到辛苦耕耘後收穫的喜悅,也讓學校食農教育,能夠真正落實。

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智慧移動服務 T-Bike 2.0升級

市政府二十日由市長黃偉哲主持全國首創的Smart T-Bike 2.0升級暨智慧移動服務創新計畫成果聯合發表會,目前全市共五百輛智慧化公共行車已全數上線。 (記者吳孟珉攝) 記者吳孟珉/台南報導  市政府二十日辦理全國首創的Smart T-Bike 2.0升級暨智慧移動服務創新計畫成果聯合發表會,Smart T-Bike 2.0是第一個提供公共自行車使用者線上兌換商品與特定路口安全防護的系統,全市共五百輛智慧化公共行車已全數上線。另預計於六月底以前於市區投入五百Be-Bike電輔單車,二十四小時無休的提供使用者最新科技的服務。  市長黃偉哲表示,很高興台南市啟動Smart T- Bike 2.0及Be-Bike電輔單車服務,感謝經濟部工業局及內政部建築研究所提供這項計畫,讓台南市成為全國第一個將共享經濟結合iot物聯網概念的城市,也進一步讓台南的行車交通智慧化。  他指出,智慧城鄉是台南市重要發展計畫之一,智慧單車期盼提供騎乘者最好的服務,讓單車不再只是單車,更可提供許多生活資訊,甚至是騎乘者本身的健康狀態等,相信這對民眾來說,應該是很大的誘因。台南市民不僅能夠最早使用到這些創新服務,更能達到節能減碳的目標。  交通局表示,Smart T-Bike 2.0由內政部建築研究所補助,增加了金融消費與特定路口安全警示功能,提升公共自行車的附加價值。Be-Bike電輔單車則是以台南市為示範場域。  局長王銘德指出,Smart T-Bike 2.0計畫目前建置在五百台的T-Bike上,透過隨車的GPS定位、連結使用者手機,民眾可以使用T-BikeAPP的LBS(Location-Based Service)功能,與租賃站周邊廠商合作,線上兌換行銷商品,以GPS車機結合手機APP,提供周邊景點導覽和周邊商圈消費服務,並導入最新的多元掃描支付,讓國內外遊客可以在線上即時購買消費點數,並於APP內支付車輛騎乘費用及兌換商品,讓自行車成為最佳的行動導覽載具。

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晶英統一合作 極光麵包出爐

台南晶英酒店法籍西點行政主廚羅倫(左)與文世成師傅(右)領軍的統一集團烘焙團隊合作,發表三款純手工的極光麵包。 (記者趙傳安攝) 記者羅玉如/台南報導  看好烘焙產業前景,鎖定高品質、高單價市場客群,台南晶英酒店法籍西點行政主廚羅倫、統一集團烘焙總監文世成,以擁有全球冠軍奶油頭銜、標榜看著極光長大的統清Valio蔚優發酵奶油,結合在地食材推出香蔥乳酪吐司、柚香布里歐、紫米桂圓麵包等三款純手工麵包。二十日對外發表後,在晶英一樓外賣中心獨家販售。  有百年歷史的Valio蔚優發酵奶油來自北歐芬蘭,由統一集團旗下的統清公司獨家代理進口。因其在純淨無汙染的環境生產,獲全球烘焙師傅一致肯定。  此次合作方案由統一集團提供配方,台南晶英酒店加以改良。台、法籍主廚在烘焙技術及口味上不斷調整,前後多達十餘次,才達到彼此認同的完美口感。  首波主打創意發想來自台灣經典蔥花麵包的香蔥乳酪吐司。該作品打破法國人吐司不包餡的既有習慣,羅倫主廚維持歐式麵包的Q彈嚼勁,內餡以台灣民眾熟悉的蔥花、香濃起司為主。  柚香布里歐選用法式經典布里歐麵糰,百分之四十七的奶油比例,成為麵包富有輕盈空氣感的關鍵。主廚在麵糰中加入新鮮柚子皮,內餡添加台南麻豆盛產的柚子果丁,表層搭配法國家鄉代表甜點馬卡龍般酥脆外殼。紫米桂圓麵包,在上述烘焙團隊之外,另邀晶英中點主廚團隊加入研發。以養生的紅豆、龍眼、紫米入餡,溫潤的中式甜品搭配軟式歐包,令人驚艷。即日起至二十九日購買聯名款麵包,除了同品項買一送一優惠,還可額外獲贈精選咖啡兌換券一張。

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山上公所打造兩波斯菊花海

山上區公所在原台南水道淨水池區旁路畔農地種植波斯菊,形成美麗的花海;還設置了大型Q版老鼠造型圖案在花海中,供遊客拍照留念。 (記者黃文記攝) 記者黃文記/山上報導  為了迎接鼠年農曆春節,山上區公所分別在原台南水道淨水池區旁路畔與一七五線路旁兩塊農地種植波斯菊,形成美麗的花海;還特地設置了三件約一百五十公分高的大型Q版老鼠造型圖案在花海中,供遊客拍照留念,喜迎鼠年。  山上花園水道博物館是春節旅遊熱門景點,但屬於文化局管理,山上區公所為帶動地方整體觀光發展,著力在區內環境美化。距離水道博物館不遠的原台南水道淨水池區擁有草地、階梯、淨水池設施等景點,經文化局有計劃栽植櫻花,成為山上區另一處旅遊景點。  山上區公所在前往淨水池區道路旁商借一塊四分多的農地,前一陣子整地、撒種,種植波斯菊,目前正值開花期,形成美麗的花海景點。另一處波斯菊花海在鄰近淨水池區的一七五線路旁,面積更大,但花期稍晚,預計春節期間盛開。  沿著波斯菊花海往前走即是淨水池區,入口走道兩側皆種植了河津櫻,最佳賞花時間約在每年二月至三月中旬左右;目前已有部分河津櫻花開,粉色花瓣與階梯山林景色融合,充滿春天氣息,讓民眾不用出國去日本,到山上區就能賞河津櫻。  山上區長余基吉表示,山上花園水道博物館是春節熱門旅遊景點,館內安排多項精彩表演,區公所除了在週邊道路旁營造波斯菊花田陪襯,春節期間也會在博物館園區外停車場推出農特產市集,方便遊客採買,增加旅遊樂趣。

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澳網開打 美15歲小將 首輪殺退大威

 中央社/墨爾本20日綜合外電報導  15歲美國女網小將高夫今天在澳洲網球公開賽擊敗同胞好手前球后大威廉絲,繼去年溫布頓後,第二度在大滿貫賽首輪淘汰這位老將。  高夫今天以7比6(7比5)、6比3直落二擊敗39歲的大威廉絲,晉級澳網第二輪。她下一戰將對上非種子的羅馬尼亞選手瑟絲蒂。  高夫目前世界排名第67,是網壇快速崛起新星。她去年在溫網擊拜大威後,一路晉級到第四輪,雖敗給後來奪冠的羅馬尼亞名將哈勒普,但因此一躍成為網壇焦點。  大威廉絲雖曾高居世界第1,現已落到第55名。她今天在第一盤搶七時一記例行反手拍高壓球掛網,丟掉這一盤。  高夫面對年齡大一倍餘的大威廉絲,冷靜程度令人印象深刻。她在第二盤沉著應戰,最後取得勝利。  表現超齡的高夫談到二度擊敗大威廉絲時說:「這真的是一場硬戰,她打得很好。」

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耳溫逾39℃才該退燒

小朋友發燒如有食慾不佳、活動力下降應就醫。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄/台中報導  入冬後,感冒發燒就診的小朋友大增,春節假期將屆,不少家長難免擔心萬一有就診需要怎麼辦?台中慈濟醫院小兒科醫師黃禹銘提醒家長,臨床判斷孩子是否發燒,應符合耳溫或肛溫超過38℃,千萬不要「手摸起來夯夯(熱熱的)」就忙著跑醫院,免得奔波又浪費醫療資源。  「天氣愈冷,病毒愈活躍,感冒機率增加很正常」黃禹銘醫師發現,不少家長用手膚觸,感覺「孩子摸起來夯夯」,要求醫師開退燒藥。他表示,小朋友的耳溫或肛溫未達38℃不算發燒,39℃才需要服用退燒藥;發燒是免疫系統啟動的生理現象,也就是說,體溫升高是因為人體感染外來病毒,需要提高代謝速度,以便清除或讓入侵病毒細菌失去活動力,有時退燒只是為了降低孩子的不舒服,太積極退燒反而不易排出毒素,對人體可能更不好。  小朋友發燒如有食慾不佳、活動力下降應就醫。(記者徐義雄攝) 當確認小兒耳溫達38℃以上,黃禹銘醫師建議家長觀察小朋友的食慾跟活動力。如果食慾正常,燒起來時懶懶的,退燒後活動力跟一般孩子無異,比較不必擔憂。真正要注意的是導致發燒的原因,一旦食慾跟活動力雙雙降低,連續3天燒不退,或咳嗽、很喘,沒有特別症狀的不明發燒,建議家長應帶孩子就醫,排除掉泌尿道感染、中耳炎、肺炎等嚴重感染。  另一種需要留意的是「腦膜炎」,黃禹銘醫師表示,如果孩子持續劇烈嘔吐、意識狀態改變(叫不醒、活動力差)、抽筋等三種症狀出現,應馬上就醫處理。建議家長定時紀錄孩子體溫,注意代表病情惡化的指標:發燒的最高體溫越來越高、發燒的頻率越來越頻繁、體溫正常時的精神、活動力明顯差很多、尿量明顯減少等等,一旦出現惡化的危險指標立即就醫,無危險指標則遵從醫囑,確保孩子安全。  黃禹銘醫師提醒,人體核心體溫會聰明的維持軀幹高溫,以利代謝速度提高,讓血液流回中心,四肢軀幹溫度則跟著降低。正確的發燒處理方式不是一直幫孩子蓋被子,反而應該讓中心散熱,戴上手套、腳套,注意手、腳等肢端的周邊保暖,以27℃至34℃水溫,洗20到30分鐘溫水澡或濕毛巾擦拭等,進行物理性退燒。

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複合式休閒餐飲製作班 創業推手

 記者羅玉如/台南報導  勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託南市觀光協會辦理失業者課程,複合式休閒餐飲製作班開始招生。該課程希望能讓中高齡失業或弱勢就業族群學到實用的職場技能,創造事業第二春。  南市觀光協會指出,複合式休閒餐飲製作班規劃中餐烹調丙級證照輔導、專業手沖咖啡、調製飲品訓練、輕食甜點等主食、副菜、鍋物簡餐、副產品製作技能,符合當前複合式餐飲的職能需求。  為了讓學員訓後順利找到餐廳飲料吧台、複合式餐飲廚師等相關行業工作或小本創業,本班也納入咖啡館開店經營、製作成本管理、食品安全衛生與營養等專業學科。  十五歲以上具工作意願且工作技能不足的失業者,即日起至明年二月三日,可攜帶身分證與相片兩張,親自前往南市北區開元路四四四號崑山中學校園內的觀光協會報名。參訓者需繳交至結訓日前一年內,由合法立案醫療院所或各地衛生所開立的合格餐飲從業人員健康檢查報告。相關問題請洽:(0六)二三五五八一八(蔡小姐或許主任)。

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市刑大拍片提醒民眾防詐

市刑警大隊拍攝反詐宣導短片,三名資深刑警頭套絲襪飾演匪徒,落網時被扯掉絲襪。(記者陳佳伶翻攝) 記者陳佳伶/新營報導  農曆春節即將到來,民眾開心迎新春時,千萬別掉入詐騙陷阱,台南市刑警大隊拍攝反詐騙宣導影片,向民眾揭開詐騙集團的假面具,提醒民眾不要情、財兩失。  市刑大隊長林宏昇表示,詐騙集團常利用人性的感情弱點,透過網路假交友或假援交的方式設下桃色詐騙陷阱,不僅欺騙被害人的感情,更騙取被害人的辛苦錢。  市刑大派出八名刑警,以三天的時間拍製反詐騙短片,有三名刑警頭套上絲襪飾演匪徒,演出一邊上網詐騙、一邊私下喊口號「不吃飯、不睡覺、打起精神賺鈔票」,還在網上裝窮、裝病,詐騙不知情的被害者的情節。  市刑大還派出美女刑警扮演被害人幻想中的虛擬情人,在被害人大夢初醒報警,最後三名匪徒落網被扯掉絲襪,揭開真面目,宣導短片提醒民眾要提高警覺,不要陷入被詐騙的陷阱,該短片在臉書粉絲團上映,獲得不少網友的好評。  市刑大說,民眾若遇疑似詐騙情事,應保持冷靜勿聽從指示交付金錢,撥打「一一0報案專線」或「一六五反詐騙諮詢專線」請警方協助查證防遭詐騙。  農曆春節前後,警方有提供鉅款護鈔及代保管現金服務,如有需求即可申請,警方將依申請時間派遣警力到場協助護送,即時提供服務。

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