
2022_年_8_月綠藤與營收百億的日本生鮮領導品牌「村上農園」跨海合作,在台灣打造高營養蔬菜新品牌「一寸鮮」,並推出「三日苗_超級青花椰苗」。
記者陳建興/台北報導
2022 年 8 月綠藤與營收百億的日本生鮮領導品牌「村上農園」跨海合作,在台灣打造高營養蔬菜新品牌「一寸鮮」,並推出「三日苗 超級青花椰苗」,讓原本已被日本人稱「最強的健康蔬菜」的青花椰苗更進階 — 短短 5 個月內即突破單月銷售百萬業績、全台家樂福量販及社區型超市駐點從 15 間擴增至 26 間、更成功進駐 7-ELEVEN 成為首個進入超商販售的芽苗品牌,實踐「讓更多真實營養回到餐桌」的品牌使命。一寸鮮作為「村上農園」的首個海外市場,村上清貴社長於 8 日疫後首次訪台,透過技術和市場經驗交流借鏡台灣的成功模式,未來將在沖繩建立超級青花椰苗小規模自產自銷的營運模式。
營收百億的日本生鮮領導品牌「村上農園」村上清貴社長於_8_日疫後首次訪台,借鏡台灣的成功模式,未來將在沖繩建立超級青花椰苗小規模自產自銷的營運模式。
消費者熟悉綠藤生機的純淨保養品與洗髮精,卻不一定知道綠藤以「活體芽苗」起家,透過活著的青花椰苗、紫高麗苗,希望帶給消費者更健康與永續的選擇。歷經十年繼續發芽,綠藤斥資千萬打造高營養蔬菜新品牌「一寸鮮」,與年銷售額達百億日圓規模、日本芽苗銷售第一的領導品牌「村上農園」技術合作,推出通過村上農園蘿蔔硫素檢測標準、高營養濃度的「三日苗 超級青花椰苗」,讓原本已被日本人稱「最強的健康蔬菜」的青花椰苗更進階,透過特許種子、純淨栽培及保證蘿蔔硫素濃度,提供身體 72 小時長效續航力。新型態的超級食物與永續栽培,預計在後疫情健康趨勢中,為台灣生鮮市場注入活水,預估帶動生鮮營收五年成長 20 倍。
一寸鮮自上市以來即展開線上線下多通路策略,從積極滲透實體生鮮超市與有機店、到把握疫情影響帶起生鮮電商市場的紅利,短短 5 個月內即突破單月銷售百萬業績。除了獲得精品超市 city'super 全台 7 間店點上架,於 BR4 設立一寸鮮專屬冰箱之外,全台家樂福量販及社區型超市駐點從 15 間擴增至 26 間,並持續透過推廣「食癒所 foodmacy」,提倡用真實食物於日常飲食中補足需要的營養素。同時,為了更貼近現代人忙碌的生活型態,一寸鮮也成為台灣第一個被 7-ELEVEN 引入的芽苗品牌,首波進駐三間門市的「天素地蔬」專區,包含 OPEN!MART 複合選品店「湖鑫門市」、統一企業集團 7-ELEVEN 亞洲 10,000…