森崴能源總經理胡惠森鼓勵員工以身體行為的淨零轉換，實踐永續發展。（森崴能源提供） 記者陳建興／台北報導 森崴能源（6806）守護地球，以「打造ESG生態池」為己任。響應環境部淨零綠生活及金管會淨零規範，承諾2030年前達成100%使用再生能源，並已先後取得能源管理系統ISO 50001及碳溫室氣體盤查ISO 14064等國際認證，帶動員工身體行為的淨零轉換，實踐永續發展。 配合政府2050淨零碳排目標，金管會於2022年3月3日發布「上市櫃公司永續發展路徑圖」，分階段推動上市櫃公司應進行溫室氣體盤查之資訊揭露時程。森崴能源提前在2023年達成碳盤查ISO 14064認證（溫室氣體直接排放(範疇一)及能源間接排放量(範疇二)），今年盤查範疇三更增加至原物料採購、廢水處理、員工通勤及商務旅行等多項排放源，擴大間接排放量(範疇三)自願揭露項目範圍，朝向國際最新GHG Protocol規範努力。 森崴能源總經理胡惠森。（森崴能源提供） 森崴能源不僅是生產綠電的開發商，同時持續採購綠電，2023年至2025年透過購買再生能源憑證（T-REC）以達成綠電使用，2023年已購入4萬度T-REC。節能措施部分，2022年更換辦公空間LED節電燈管共約598支，2023年公司更啟用新型LED節能燈管，透過使用新型燈管降低耗能，達成節能減碳目的。 鼓勵員工落實以行動守護地球、減碳、減塑，森崴能源響應「Custos 地球日節碳大賽 2024」活動，與台灣、新加坡的企業參加一場為期兩週的地球日挑戰，公司和員工採行對環境負責的低碳生活方式，以實際行動換取環保葉子，獲得最多葉子的公司將成為此次大賽的獲勝者。 如，29歲的小陳身體力行，出於對地球環保的考量，已決定放棄過去最喜愛的牛肉大餐，因為大氣中的甲烷主要來自牲畜與剩食，每年的排放量占溫室氣體總量的12%，約70億公噸二氧化碳當量，其中，牛高居碳排之王，占了46億公噸，並且實行減塑行動、自備餐具，不輕易使用塑膠袋或一次性餐具。 60歲的胡主任也改變搭電梯上下班的習慣，開始走樓梯。根據環保署統計，搭一層樓的電梯碳排放量是0.218公斤，以8層樓為例，約減少碳排1.526公斤，比家中電冰箱一天的排碳量1.3公斤還多，發揮減碳效果，還能運動健身。 更多員工原本開車上下班，也改騎自行車或步行，以6公里計算（約步行1萬步），單趟可減少1.42公斤的排碳量，路途遙遠的員工也換掉汽機車，改搭公車、捷運，希望以身體行為的改變，一起守護地球，扛起永續使命，為公司培養永續文化。

農業部17日舉辦金鑽鳳梨推廣記者會。（農糧署提供） 記者陳建興／台北報導 時值國產鳳梨產期，農業部於今(17)日舉辦金鑽鳳梨推廣記者會，宣布與國立中興大學、食品加工業者及知名外商餐飲業者聯手，首度透過最新冷鏈加工技術將台灣鳳梨與美味餐點產品結合，推出以國產金鑽鳳梨為原料的創新商品，將台灣金鑽鳳梨成功導入國際餐飲品牌!歡迎全國消費者共同來嘗鮮，以實際消費，力挺國產鳳梨相關產品！ 農業部表示，金鑽鳳梨(台農17號)自民國87年命名起，26年來已成為市場上國產鳳梨主力品種，除品種植株強健外，果實質地纖細、酸甜可口，加上多汁、味美且香氣充足，不僅是國內消費者的首選，也深獲國際市場喜愛，為台灣鳳梨最具代表性的品種。 水果電磁保鮮優化技術轉移。（農糧署提供） 農業部進一步說明，本次媒合產、官、學、銷各方共同合作，由國立中興大學謝昌衛特聘教授研究團隊運用曾榮獲國家農業科學獎及未來科技獎之「電磁保鮮技術」，導入該部輔導通過ISO22000、HACCP等衛生安全相關驗證之食品加工廠，優化冷凍鳳梨加工製程，充分維持鳳梨最佳風味與口感，讓消費者在品嘗鳳梨加工品時，有彷彿自產地鮮採的驚豔感。未來相關加工科研技術成果，除可運用於調節國內鳳梨產銷，更有助於國產鳳梨加工產品突破外銷限制，進軍國際餐飲市場。 達美樂使用金鑽鳳梨製作的披薩產品。（農糧署提供） 農業部強調，國產水果蘊藏無限的創意與廣大商機，期望藉由產官學界共同努力下，讓國產水果產業不斷提升，打造台灣國產水果優質形象，於國際市場展現其獨特價值。為促進國產水果產業發展，除媒合餐飲業者使用國產冷凍鳳梨替代進口加工鳳梨外，未來該部將持續媒合連鎖餐飲業者支持使用本土農產品，實現永續農業和企業社會責任雙重效益，並創造農產品生產者、消費者及企業三贏局面！