「白白美食郊遊日記」主題限定店外景觀。 記者陳建興／台北報導 「白白美食郊遊日記」主題限定店適逢農曆新年即將到來，主辦單位特別獻上開春賀禮，邀請《白白日記》作者 Darylhochi 於 2025 年 1 月 11 日（六）至 2025 年 1 月 12 日（日）來台舉行簽名會，對此難忘台灣粉絲熱情的 Darylhochi 表示「很期待再次來台與大家相見，希望白白可以溫暖大家的每一天。」 榮獲全球百大熱夯貼圖殊榮的《白白日記》來自香港知名插畫家 Darylhochi 筆下長年陪伴自己的白熊，這群白熊透過 LINE 貼圖從臺灣、香港、泰國，進一步蔓延至全球，成為社交網路知名的 IP 角色，此次透過「白白美食郊遊日記」主題限定店近百樣的特別商品，也讓更多人得以感受《白白日記》的作品魅力。 除有讓人期待的作者簽名會，白白化身咖啡店員與羊毛與花光點推出的「羊毛與花白白郊遊套餐」，招牌抹茶提拉米蘇搭配季節水果，像被太陽曬到暖呼呼的拿鐵與造型馬卡龍，有白白立體造型的棉花糖飲料裝飾，彷彿白白在廣闊的草原自在遊玩，本週起還有新推出的白白美式鬆餅套餐等待大家到來。 而特別的象牙宮白白圓潤可愛的球根、長短適中的枝幹、健康青翠的葉子，還有着一個大小比例和它如此相襯的盆子可以安坐，帶點茫然恍惚的神情真讓人想好好的關愛一番，只要購買「象牙宮白白」公仔即可參加作者簽名會，一天限量 50 個名額，粉絲可把握這難得的機會喔！ 「白白美食郊遊日記」主題限定店。 「白白美食郊遊日記」Darylhochi 簽名會將於 2025 年 1 月 11 日（六）至 2025 年 1 月 12 日（日）於台北光點羊空間 YOUNG SPACE 登場。活動詳情與限定商品販售資訊可至白白美食郊遊日記官方 Instargam（https://www.instagram.com/bacbac_popup/）與…

VicOne與聯發科技在美國國際消費性電子展(CES 2025)聯手展示車輛內外的安全通訊。 記者陳建興／台北報導 全球車用資安領導廠商VicOne今日宣布，將與聯發科技在美國國際消費性電子展(CES 2025)聯手展示車輛內外的安全通訊。利用VicOne xCarbon解決方案，提供入侵偵測/防禦系統(IDS/IPS)，為車載通訊(Telematics)系統提供高效能、精準的通訊及資訊交換與數據收集能力。 車載通訊系統處理涵蓋電信、車輛技術(道路運輸、道路安全等)、電氣工程(感測器、儀器儀表、無線通訊等)和電腦科學(多媒體、網際網路等)。因此，在車載通訊系統上配備車用網路安全軟體可以最大程度偵測並防範網路威脅，保障車輛行駛中的安全。 VicOne的xCarbon是一種輕量級、模組化和可配置的入侵偵測或防禦系統(IDS/IPS)，並專門用來保護此類汽車系統通訊資訊數據交換與收集處理的資安軟體。憑藉其靈活的優勢，xCarbon能以最少的中央處理器(CPU)和記憶體使用量，有效偵測惡意系統活動、網路威脅和控制器區域網路(CAN)異常。 VicOne與聯發科技將在CES 2025上展示，如何透過雙方合作來成功防禦各類威脅，包括： 惡意網頁存取，導致敏感資訊被竊取 Shellshock攻擊，遠端觸發惡意指令 未知應用程式執行，造成資料外洩、未授權的存取以及系統效能下降 隨著連網技術、人工智慧(AI)、自動駕駛系統(ADS)與先進駕駛輔助系統(ADAS)的普及，全球汽車產業變得日趨複雜，也更加容易遭受網路威脅與攻擊。汽車製造供應鏈已成為網路犯罪者鎖定的主要攻擊目標。 VicOne成立至今一直專注於引領車輛網路安全的創新，提供最先進、全面的解決方案，並與頂尖合作夥伴攜手，共同推動汽車產業技術發展與資訊安全。VicOne的車用資安解決方案亦深受全球車廠製造商(OEM)與供應商信賴，能夠持續在網路威脅之前，為他們保護車輛、駕駛者(車主)及相關敏感數據的安全。

  特力屋除了可回收廢棄燈泡並累積點數享消費折抵外，為擴大綠行動，今年各家店陸續引進ECOCO智慧整合回收機，可收寶特瓶、鋁罐、乾電池。（特力屋提供） 記者陳建興／台北報導 農曆新年倒數3週，現在也是民眾開始準備大掃除的時候，趁著此時好好地將家中裡裡外外徹底清潔整理，象徵除去負能量，迎接正能量進家門。然而大掃除對很多人來說是浩大工程，DIY居家修繕龍頭特力屋提出「大掃除懶人包」，從各空間打掃順序、適用工具等提供建議心法。想要迎新接福，那麼年節開運佈置能夠畫龍點睛，增添家中熱鬧氛圍，匯聚心想事成的正能量，特力屋年節限定精選開運佈置小物，讓大家輕鬆簡易招好運！為回饋消費者，特力屋搶先送出開運好康紅包，即日起至1月13日特力屋居家裝修中心、全館指定品類消費滿額現折或贈電子折價券，加碼1月13日前凡下載特力屋APP並完成註冊，即可免費領1,688大禮包，線上線下皆可享有消費滿額折抵優惠。 每年寒暑假前夕，就是許多父母敲碗特力屋小小職人體驗課程的時候，今年寒假當然也不例外，於全台9家手創空間開設「小小店長、小小木匠、小小冒險家及小小園藝師」四種小小職人體驗課程，結合手作教學，今年更全新推出露營野餐必備的木質小拉車手作課程，每一類課程除了讓孩子們能從自己動手作中的樂趣培養專注力外，同時也增進親子間互動，創造更多與孩子們的專屬開心回憶。特力屋手創空間冬令營限定課程已正式開放報名，詳細報名資訊詳洽官網。 現在多為雙薪家庭，平日要上班且忙碌，通常在農曆新年前兩週是大掃除的最佳時機，若想要減少壓力，建議可提前一個月分階段進行，一開始可先進行部分清理，如衣物收納、書架或展示櫃整理等，最後再集中處理廚房、浴室等難以清理的區域，由簡單且平日就會隨手清理的部分，進階到較難清理的部分，這樣的安排是持續性的節奏，不會因為一開始就難清理而更感到辛苦，整個過程會更加輕鬆高效。   特力屋手創空間推出冬令營限定課程。（特力屋提供） 搭配使用合適的工具及清潔用品，更是讓大掃除事半功倍的關鍵，像是吸塵器、拖把、抹布、刷具及各類清潔劑等，都是特力屋長銷商品，此外，這時候會大量清洗衣物及大件寢飾、布品等，開合好收納的X型曬衣架也是必備好物，能讓平時散落各地的小孩玩具、書、或是使用頻率不高的雜物等，全部被有系統分類好的收納箱，更是能讓家中瞬間加倍整齊的神奇魔法；而觀察內部資料發現，自2024年高壓清洗機在詢問度及整體銷量皆有進步，推估受到401大地震及幾波強颱影響，不少消費者發現家中備一台高壓清洗機，在陽台、庭院清整以及日常洗車等，在清潔力或是清理效率都大有助益，因此順勢帶動年前買氣，2024年12月至目前為止整體銷量較去年同期成長超過2成，有趣的是北部地區成長更超過5成為全台漲幅最高，由此可見現代人對於居家環境品質的講究。

  Kipling春節限定「猴哩大福大貴」蛇麼包系列，背上猴哩大富貴，時尚百搭又有型。 記者陳建興／台北報導 2025農曆春節即將到來，你決定好背「蛇麼包」過新年了嗎？Kipling春節限定款猴哩大福大貴系列「蛇麼包」質感黑色蛇紋包身，搭配一抹「紅運當頭」的吉祥結及鴻運猴妝點，「蛇」不住的時尚感，讓你瞬間成為全場焦點！ 身為時尚靚女孩，新年走春Look很重要！換上福氣紅扮相，搭配Kipling全新「蛇麼包」系列，貴氣黑包款有畫龍點睛效果，絕對能讓你壞事龍總去，2025好運「蛇」進來！ 新年走春穿新衣、帶新包，已成為親朋好友聯絡感情的重要媒介，2025瑞蛇照富貴，靈猴賀新年，Kipling推出年節限定- 猴哩大福大貴系列「蛇麼包」，有後背、斜背、手提、小錢夾等5款包型任選，結合品牌經典爆款猴子包、牛角包與千層包一網打盡，適合各式走春行程，新年就帶著「蛇麼包」出遊，蛇來運轉、財運滾滾來。Kipling 2025新年系列「蛇麼包」即日起在全台正價櫃點及Kipling官方旗艦店、momo- Kipling品牌旗艦館、Yahoo購物中心- Kipling官方旗艦館、Shopee商城- Kipling官方旗艦店販售。無論犒賞自己或作為新春賀禮都適合，讓好運陪你度過一整年！ Kipling新年限定「蛇麼包」大玩色彩變化，將經典黑、紅元素再進化，搭配金屬色鴻運猴吊飾，有「蛇年包包來，猴哩發大財」吉祥寓意，祭出4大亮點吸引粉絲目光。亮點一，貴氣黑，獨特黑色蛇紋包身在沉穩的黑色基礎上加入蛇紋壓印設計，視覺感直接拉滿，低調又奢華，中國在秦朝時期，黑色是皇家御用顏色，皇帝以玄黑色作為龍袍主色調象徵高貴，時至今日，黑色在時尚界仍是種高級的顏色。 亮點二，福氣紅，全新「蛇麼包」紅色內襯搭配「福」字標籤設計，高對比色彩盡顯貴氣；亮點三，吉祥結，每款「蛇麼包」都繫有一個中國結造型錢幣吊飾，有吉祥發財的美好寓意；亮點四，鴻運猴，限定款閃光紅金屬猴吊飾畫龍點睛，吸引收藏迷搶購。 Kipling猴哩大福大貴系列「蛇麼包」-_CITY_ZIP_S、_GABB_S，美觀時尚超開運。 2025新年祝福，好運「蛇」我其誰？猴哩大福大貴系列「蛇麼包」- CITY ZIP S 猴子包是解放雙手的最佳選擇，包內多功能隔層方便存放各式日常物品，大容量空間超能裝，是年節輕旅行首選，可同時容納衣物、電子設備及隨身用品；內襯紅色福字標籤搭配Kipling品牌字樣，傳遞新年祝福、開運的美好意涵，自用送禮都適合。 對於喜歡過年出遊的人，猴哩大福大貴系列「蛇麼包」- GABB S牛角包主打低調實用，黝黑底色突顯蛇紋細節設計的精緻感，包內多分層便於分類存放物品，讓翻包也很優雅，新年必備的喜慶氛圍也不能少，紅色中國結造型吊飾承載東方文化之美，古幣造型採用細膩雕刻技術製作，充滿細節與故事感，更象徵財源廣進、幸福美好，為新年帶來好運與時尚。 近年小包當道，出門購物已不需要大包小包，一個小卡夾、小零錢包就能輕鬆搞定，既輕便又時尚！輕奢時尚品牌Kipling推出新年限定猴哩大福大貴系列「蛇麼包」- AMZI，小巧錢包幾乎感受不到自重，低調蛇紋外觀搭配沉穩黑色風格，男生女生都適用，簡約又時尚。

  鳳梨酥與旺萊和菓子，內餡皆使用嘉義民雄的鳳梨製作，無添加香精、色素、防腐劑，美味又安心。（資料來源：旺萊山） 記者陳建興／台北報導 新年腳步近了，喜氣洋洋的氛圍已悄悄蔓延，準備迎接金蛇狂舞的好運！過年怎能少了討喜又實用的好禮？不論是充滿傳統滋味的台式美食、健康滿分的暖心佳品，還是令人眼睛一亮的實用小物，都為這充滿祝福的季節增添濃濃年味。這些精選好禮不僅傳遞滿滿的心意，更是迎春送暖的最佳選擇，讓新年的每一天都更有愛、更有味！ 農曆春節不僅是闔家團圓的時刻，更祈求來年能獲得滿滿的福氣好運。來自盛產鳳梨的嘉義縣民雄鄉，台灣手工鳳梨酥品牌「旺萊山」，是總統招待外賓指定的國家級伴手禮。年節期間推出「迎福蛇萊」、「好運蛇萊」及「財運旺旺萊（春節版）」禮盒，內容包括國家級好吃鳳梨酥與美味和菓子，1／19前預購可享早鳥優惠買十盒送一盒，宅配最後出貨日1／20，快把握時間手刀下單，讓你的新年充滿驚喜與祝福！ 旺萊山招牌鳳梨酥，精選品質優良的台灣鳳梨，以帶微酸口感的2號土鳳梨，結合較甜的17號金鑽鳳梨，兩種鳳梨搭配出絕佳酸甜比例內餡，包裹在金黃酥脆的餅皮中，紮實飽滿，烘烤出獨特美味。另外，旺萊和菓子內餡則將金鑽鳳梨交織特製鹹蛋黃沙，更使用綿密白鳳豆特製日式桃山餅皮，激盪出台式與日式的完美融合。還有超可愛吉祥物「旺萊貓」造型禮盒財運旺旺萊（春節版），內有鳳梨酥3入，無論送禮或收藏都適合。超萌外盒可自行塗鴨當擺飾、變身存錢筒，更運用天然鳳梨纖維（鳳梨葉）與再生紙漿製作而成，將鳳梨廢棄物再生開發，達到全鳳梨循環經濟及ESG永續的企業理念。 為迎接農曆蛇年，推出雙重超值活動！由藝人愛雅創立的低卡全素麻辣鍋品牌「愛雅辣呦」，以獨特的18香麻辣湯底征服葷素食者與麻辣控，新品「汕頭鮮味鍋」和人氣小點「麻辣素米血」更是熱銷到缺貨！為回饋粉絲支持並迎接新年，自1／1－2／28期間推出眾多購物驚喜，消費滿3,280元再隨機贈送素香燥或招牌脆丸；若滿4,280元再現折280元。此外，1／8－1／10期間更祭出全館不限金額免運費的限時優惠，讓您輕鬆囤貨年節必備的健康鍋物，一起暖心迎接幸福蛇年！ 全台連鎖串燒品牌「焦糖楓」近日獲多位國際網紅一致盛讚，其特製的漢方烤肉粉結合淡雅回甘的醬汁，完美調和出甜鹹交融的戀愛滋味，深受消費者喜愛。為感謝廣大糖粉支持並迎接新春佳節，推出限時骰骰樂活動，自1／24－2／12期間，凡於焦糖楓門市單筆消費滿388元，即可參加骰骰樂一次。擲出雙數（2、4、6）即送魷魚尾一串，擲出單數（1、3、5）則贈送百事可樂一罐，快來挑戰手氣，把美味和清涼飲品一起帶回家，讓焦糖楓陪您過個熱鬧開心的春節！ 迎接蛇年的超值優惠來了！專為女性打造的調理品牌「魅后」，深知女性在不同階段的需求，精心研發多款私密調理商品，圈粉眾多消費者，更成為許多藝人明星愛不釋手的秘密武器！為了迎來嶄新的一年，魅后官方LINE推出1／13－1／14限時兩天的活動，買四送四的超值優惠，最低下殺四折！讓您輕鬆擁有明星般的美麗與自信，讓魅后陪您迎接充滿活力的全新一年。 過年與家人親友團聚、出遊走春，怎麼能少了用手機拍照，留下美好的回憶呢？這時最怕遇到容量不夠，拍照前還要先刪照片的窘境，台灣手機備份領導品牌「Maktar民傑資科」於春節期間推出《好運蛇近來》活動，輕鬆擴充手機儲存空間的口袋相簿，可以直接插在手機上備份照片不壓縮，支援照片直拍直錄不佔用手機空間，通過蘋果MFi認證，更支援蘋果、安卓雙系統，口袋相簿系列任選95折。 至今在全球已賣出超過100萬顆的經典人氣商品QubiiDuo備份豆腐，不需任何操作設定，手機充電同時就能自動備份，加256G記憶卡超優惠65折，只要1,890元，而QubiiEX極速版備份豆腐256G大容量，更下殺61折特價2,190元，不論是蘋果還是安卓手機都能大肆拍照、錄影也不擔心容量不夠啦。   挑戰新春骰骰樂，擲出好運帶走美味，讓焦糖楓陪您歡樂迎春！（資料來源：焦糖楓） 連獲四年金馬獎指定甜點品牌的起士公爵，專為農曆新年推出重磅新春禮盒，全素的桔利好菌酥，搭配金閃閃的「黃金萬兩」包裝，還有金馬指定的台味法式甜點費南雪、老少皆愛不釋手的乳酪蛋糕，讓你用最純粹的美味表達對家人最簡單真實的愛。 全新機能酥餅「桔利好菌酥」使用植物油製作，全素者也能一同體驗甜點的幸福殿堂，甜而不膩的香橙柚子內餡搭配酥脆不油膩的外皮，豐富的口感讓人回味無窮，其中更加入由四種益生菌發酵的國際級「專利後生元」，相當特殊。曾獲金馬指定甜點的明星商品「費雪禮盒」，除延續鳳梨、草莓兩款經典口味，推出期間限定的金沙鹹蛋黃口味，中西式的碰撞，別有一番層次。獨家製作手法，相較於市面糕點糖分降低15%、熱量大幅減少35%，年節吃得健康無負擔。以100%純乳酪及營養蛋液製作，不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水的乳酪蛋糕，為無麩質糕點，即便年節大餐後吃也無壓力。蛋糕上也印有包括新年大發、前途光明、財富自由等圖案，是今年新春不可或缺的招財必備禮盒！

  健達健達利尼樂園一日快閃店，親子同樂探索情緒世界，體驗全新零食的魅力。 記者陳建興／台北報導 健達全新推出的「健達健達利尼」餅乾，首次在台北舉辦了一場充滿創意與學習意涵的「健達健達利尼樂園」快閃店活動；活動當天，來自各地的親子家庭齊聚一堂，參與了一場不僅令人興奮、還充滿教育意義的情緒探索之旅；這場活動不僅是全新產品「健達健達利尼」的亮相，更是一次以遊戲為主題的情緒學習之旅，為孩子們帶來了既歡樂又富有啟發性的體驗。 「健達健達利尼」是一款由Ferrero全新推出的零食，將牛奶和可可餅乾與可愛的小巧表情裝飾相結合，專為家長與孩子們設計。「健達健達利尼」包含18種不同的表情設計，這些表情不僅代表著各種情緒，還巧妙地融入到孩子們日常學習和成長的過程中。無論是開心、驚訝、害怕，還是憤怒、難過、興奮，這些表情都為孩子們提供了探索和表達不同情緒的機會。 在日常生活中，孩子們通常難以準確表達自己的情緒，而「健達健達利尼」的推出恰好為他們提供了一個情感溝通的橋樑。每一個表情的細膩設計，讓孩子們不僅能夠從視覺上辨識情緒，還能夠在與家人和同儕互動的過程中學會如何適當表達自己的感受，這對於情緒智力的發展具有重要意義。 本次「健達健達利尼樂園」的快閃店活動，設計了五個富有創意和挑戰性的遊戲關卡，讓孩子們在歡樂的遊戲中探索各種情緒的表達和理解。每個關卡都與健達健達利尼的情緒表情息息相關，並藉此引導孩子們進行情緒認識、模仿、表達與創意發揮。 活動的第一關設在入口處，孩子們需要擺出各種表情，並與巨型的健達健達利尼包裝一起合影。這一關的設計讓孩子們能夠模仿健達健達利尼中的各種情緒，並從中學習如何用表情來表達自己的感受。無論是快樂、驚訝還是憤怒，這樣的挑戰讓孩子在遊戲中學會自我觀察和情感表達。 接下來，孩子們來到了廚房區，這裡設有經典的「老師說」遊戲。在這個遊戲中，孩子們需要根據關主的指示模仿特定的情緒表情。這不僅是對孩子反應力的挑戰，也讓他們進一步了解不同情緒在日常生活中的表現。透過這個遊戲，孩子們能夠加深對情緒的認識，同時提升模仿與創意能力。 第三關設在球池區，孩子們需在限定的時間內找到五顆表情球，這些表情球以橙色和藍色為主，代表著健達健達利尼的不同情緒。找到球後，孩子們需要通過演戲或比手劃腳的方式來表達這些情緒，並讓隊友猜出正確的情緒名稱。這一挑戰激發了孩子們的情緒理解與表達能力，同時讓他們在遊戲中享受團隊合作的樂趣。 在公主區，孩子們面臨了最後一個關卡——表情卡片配對遊戲。每隊孩子將會獲得五張表情卡，並在時間限制內，依照卡片上的情緒特徵，找到對應的表情卡片。這不僅能幫助孩子們認識並記憶不同情緒的外在表現，也讓他們能在遊戲中學會如何用適當的表情來表達自己。 全新產品「健達健達利尼」：情緒學習，從零食開始。 在進行挑戰之餘，孩子們和家長還可以前往休息區，享受全新健達健達利尼餅乾，品嚐這款富含牛奶和可可味的零食，補充能量，繼續挑戰後續遊戲。這一區域的設計，不僅讓參與者放鬆休息，還讓大家提前體驗到健達健達利尼零食的獨特魅力，感受這款產品所帶來的美味與情感連結。 健達健達利尼點心售價為NT$ 210 元，已於2025年1月正式上市，並在各大超市和便利商店開賣，包含家樂福、愛買、大潤發、全聯等。無論您是想在日常點心時間與孩子一起探索情緒，還是希望帶給他們一款健康又美味的零食，健達健達利尼都是您理想的選擇。快來體驗健達健達利尼，和孩子一起開啟一段情緒探索的奇妙旅程吧！

  台塑生醫跨界餐飲！全新品牌「FB_Kitchen」開幕限時優惠！經典牛小排雙饗套餐999元起，只到1月24日！ 記者陳建興／台北報導 自1976年台塑企業集團設址總部於敦北商圈，藏身於占地6,000多坪的13樓有間神祕的招待所，便是「台塑正宗帶骨牛小排」的誕生地！唯有創辦人王永慶邀約的貴賓，才有機會一嚐打動無數老饕與各大政商名流味蕾的台塑牛小排，迄今飄香40餘年！由女兒王瑞瑜延展台塑生醫「人本至上」的核心理念，投注了對企業員工的心意、鄰里照料的情懷，以「Formosa Biomedical」的英文縮寫命名，推出全新餐飲品牌「FB Kitchen」，宣布於1月8日正式開幕！首次以餐廳經營形式對外公開台塑企業招待所的傳奇料理「台塑正宗帶骨牛小排」，更獻上全台唯一的「台塑牛小排經典牛肉麵」及「牛小排辣味炒飯」等「FB Kitchen」台塑牛小排經典系列，絕對正宗、全台獨家！ 有別於市場上號稱的「台塑牛小排」，事實上由台塑企業李寶珠夫人40年前所親身研發的牛小排料理，其獨特香氣與作法迄今未在任一坊間餐廳被真正呈現，台塑生醫首次跨足餐飲，不僅食藝復興經典名菜「台塑正宗帶骨牛小排」，並首次敞開餐廳大門，讓各界真正一窺究竟獨門美食之精髓！餐廳位於台塑新總部，具有企業精神意義的地理指標，隱身台北企業總部園區(T.CBD)的新明路上，為內湖一隅注入耳目一新的魅力朝氣！慶開幕祭出經典牛小排雙饗套餐999元起的期間限定優惠。 黃金90年代風靡牛排市場、令人難忘「台塑正宗帶骨牛小排」，實出自董座夫人李寶珠之手，源於為吃不慣西餐的王永慶而私房親作，依傳統家鄉味，幾經研製，得以敲開獨門招牌菜的靈魂精髓，發明出全熟但保有肉汁的獨家秘方，遂成台塑企業招待所40年來備受老饕推崇、征服貴賓大老們舌尖的傳奇美饌。這道中式口味、西式調理的「台塑正宗帶骨牛小排」，這回由「台塑生醫」領軍獻藝，有別於市場上號稱的「台塑正宗帶骨牛小排」，標榜絕對正宗、全台獨家，為「FB Kitchen」最具精神意義與傳承指標的私房菜！ 迥異於市場所見的傳統牛排，「台塑正宗帶骨牛小排」有5大堅持：從原肉的食材嚴選，即產地需有純淨水源與天然飼料的飼養環境，到特選Choice 3A級的年輕牛隻，精挑肋脊部中第6-8節鄰近背部前段的部位，其肉質結實彈嫩、如大理石花紋般的油花更是均勻，而「台塑正宗帶骨牛小排」的挑剔不僅於此！不僅以17種食材、乾濕醃料2:8的黃金比例，更沒有滷包混雜所煉製的獨門秘方，將原肉完全浸泡其中，加以手工SPA按摩入味後，自低溫醃製48小時、慢火烘烤2小時，直至牛小排染上誘人欲滴的琥珀金黃色！每一頭牛僅能做6客、每客就要花上三天的究極堅持！連端上餐桌的前一刻也絲毫不馬虎，由職人洗鍊的刀工精修，確保每塊肥瘦於入舌口感，都能達到3:7的勻稱比例，造就全熟厚烤的牛小排，即便不用沾醬就多汁入味！ 「台塑正宗帶骨牛小排」不僅保有嫩汁口感，和烘烤油花的獨特香氣，入口佐上新鮮生蒜，便在舌尖掀起台式美味旋風！如此自慢之作，「FB Kitchen」不僅首次敞開對外大門，更延伸至台灣經典的國民美食，獻上全台首創「台塑牛小排經典牛肉麵」和「牛小排辣味炒飯」，絕對是饕客首訪必點、肉食控必吃！ 「台塑牛小排經典牛肉麵」看似平凡的赭紅色清湯，實是融合中法經典的全新配方，特選白皮洋蔥與富含花青素的紫洋蔥，將雙料洋蔥入列烹台以250℃高溫煎至焦化取其鮮美辛口，再加入白蘿蔔、紅蘿蔔、大蔥、蒜苗和六種特級漢方香料及整顆蘋果，以大火熬煮湯頭，再以文火慢熬2小時後靜置1天，反覆其烹湯工序三天，將所有天然食材煮透、熬取精華！最後添上道地四川味的手工辣豆瓣醬熬煮，蛻變成充滿儀式感的經典紅燒湯頭，入喉逐滴綻放的豐富層次，自溫潤辛口到蔬果的天然甘醇，馥郁的極製湯頭佐浮誇的六盎司「台塑正宗帶骨牛小排」，配上每日清晨純手工現擀製麵的勁道滑順，再創天花板級別新作的「台塑牛小排經典牛肉麵」令人嚐過一次就魂牽夢縈！「牛小排辣味炒飯」則裹藏深厚廚藝地將蛋液包飯、由大火轉文火的絕妙鍋氣，佐上牛小排方狀富有口感的美味，與辣牛油拌炒出渾然天成的黃金炒飯，端上粒粒分明的極致饗宴。   近30道家常底蘊的精緻套餐，值得尋味探索的獨門好滋味，出自李寶珠董座夫人視員工與賓客如家人的心意！ 「台塑正宗帶骨牛小排」、「台塑牛小排經典牛肉麵」和「牛小排辣味炒飯」等三道牛小排系列饗食皆獨家於「FB Kitchen」首次公開，回歸品牌初心以美食會友，將驚豔不已的神祕料理分享給熱衷美食的饕客，首訪必嚐的迷人料理，每日極製限量！日限12客「台塑正宗帶骨牛小排」和24碗「台塑牛小排經典牛肉麵」，牛排控們記得提前一天預 傳承李寶珠董座夫人視賓客如家人，細膩獨到的廚藝本領，「FB Kitchen」嚴選在地純淨來源的食材，更強調每日清晨新鮮配送與備料現作，藉由職人細膩的烹調技藝，端出近30道蘊含幸福感與味蕾溫度的精緻家常套餐，帶來多元的山林海味！無論是一頭溫體豬僅能作六份鮮嫩多汁的「酥炸豬排」，或由水簾式雞舍養出鮮美雞肉，所製成的「剝皮辣椒雞煲」，到有別於傳統的蟹黃豆腐煲，主廚推薦「海鮮豆腐煲」，則以料豐實在的生鮮海產替滑嫩的雞蛋豆腐注入滿滿海味，特別將雲林產地直送的小農南瓜、紅蘿蔔各自現榨成泥，以黃金比例調製的金黃煲底，不僅提鮮更加清爽、為饕客的健康打點，在「FB Kitchen」連素食者都能嚐到採用上等橄欖油，精心烤製的「普羅旺斯田園烤時蔬」與嚴選當季、富含五種蔬果以上的「水果能量沙拉」等，來訪饕客皆可在此領略台灣在地食材之美。台塑生醫董事長王瑞瑜首度跨足餐飲，要求每一道料理都如同當年母親照顧員工和賓客的心意一般，細細雕琢，是這份愛與關懷，讓「FB Kitchen」的美食在入口時多了獨門的好滋味，值得你尋味探索，找到屬於自己珍愛的美味！